-食物攝影:拍出甜美的溫度-
在課堂上,學生提問:
「請問如何拍出美味又溫暖的食物相片?」
要拍出一張美麗的食物照片,色調的呈現是關鍵所在,所以,第一件事就是要尋覓理想的光源,窗邊光是最佳優先的選擇,若然沒有的話,將食物移至有光線照明的位置,便可以營造出立體感及溫暖感。
至於拍攝角度及構圖,我喜歡留有較多的空間感(如圖),理由很簡單,試幻想,如果有選擇,你們嚮往優閒舒適的空間,還是擁擠局促的環境?讓相片留多一點空間,除了予人輕安寧靜,還有一份淡泊寫意,更令人賞心悅目。
拍攝食物照片,建議使用大光圈鏡頭,因為可以輕易淡化背景,讓觀賞者更專注於眼前美食,畫面簡約,構圖潔淨,稱心滿意。如果喜歡文字的話,鼓勵大家為相片加上字句,出嚟效果,好像美食雜誌或燈箱廣告般引人入勝,更能傳情達意。
攝影需要熱情,吃喝需要細味,書寫需要沉澱,在整個過程裡,你會漸漸發現,你真正想拍下的並不只是眼前的美食,而是「原來過得很快樂,只我一人未發覺。」
曝光組合:光圈 f2.2・快門 1/60・ISO800
相機:Sony A7RII・鏡頭:50mm f1.8
圖文:Iris Cheng
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2016年11月22日( 星期二・雨天)
iris cheng
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