不少人常笑言「呼吸也會肥」,但原來有根有據!中美研究團隊透過白老鼠實驗,證實內地嚴重污染空氣會造成老鼠心肺和代謝功能紊亂,導致體重肥胖,但研究結果需在人體作進一步測試,仍待更嚴謹的研究論證。
研究的主要作者、崑山杜克大學和美國杜克大學全球環境健康教授張軍鋒,早前在《美國實驗生物學會聯合會會誌(FASEB)》發表研究報告,研究人員分別將兩組懷孕的白老鼠,安置於北京污染嚴重的室外空氣和過濾了大部份污染物的空氣中,並供應相同食物予兩組白老鼠。結果發現,暴露於污染空氣的白老鼠,於懷孕結束時明顯更重,主因是腹部積聚較多脂肪,牠們生下的後代在重複實驗中也得出一致結果。
張軍鋒認為,空氣污染導致器官出現炎症和糖尿病等代謝紊亂令體重增加,被置於污染空氣的白老鼠,在實驗第十九天後,肺部和肝臟組織的炎症更嚴重,總膽固醇指標更高,患上二型糖病的風險也更高,由於這些炎症是致肥的因素之一,糖尿病等代謝疾病也與肥胖有關,故可推斷空氣污染與肥胖有關。