Skip to Content Facebook Feature Image

夏日艷陽高照 選擇合適太陽眼鏡保護雙眼

生活事

夏日艷陽高照 選擇合適太陽眼鏡保護雙眼
生活事

生活事

夏日艷陽高照 選擇合適太陽眼鏡保護雙眼

2022年06月23日 07:00 最後更新:10:44

鏡架鏡片同樣重要

夏天不但氣溫炙熱,高照艷陽同樣令人吃不消,面對刺眼陽光,眼睛特別容易出現疲勞及不適,若不加以保護,讓眼睛長時間暴露於烈日之下,有機會對眼睛造成損害,大家更應該選擇合適的太陽鏡來保護雙眼。

Getty示意圖

Getty示意圖

要選擇太陽眼鏡,鏡片當然最為重要,但鏡架大小也不可忽視,因為太細小的鏡架,未必能有效地遮擋從上方及兩側照射的陽光,故必須選擇能配合臉形的鏡框,尤其是鼻梁位置,最好有穩妥的鼻托,以免太陽鏡經常滑落。

網上圖片

網上圖片

說到鏡片方面,由於主要用作遮擋陽光,所以鏡片必須能夠過濾所有紫外光,大部分太陽鏡製造商都會有「UV 400 nm」或 「100% UV absorption」等標籤,標明遮擋紫外光的能力。一般太陽眼鏡能阻隔百分之七十至九十的光綫,打算在陽光猛烈或長時間暴曬等情況下使用,透光度便應愈低,要留意是鏡片顏色的深淺未必與過濾紫外光能力掛勾,而紅色、玫瑰色等顏色鏡片只屬流行裝飾,大多未能保護眼睛,選擇時最好以灰色、茶色、墨綠色等遮擋陽光能力較強的太陽鏡片作為首選。此外,如有近視、遠視或散光者,最好換上有度數的太陽鏡鏡片。

網上圖片

網上圖片

想知更多健康資訊 請到WeCare Health專頁瀏覽 按此

https://www.facebook.com/wecarehealthhk

網上圖片

網上圖片

英國研究指出植物肉「毒過」真肉,素食者相較肉食者鈉攝取多42.5%!

示意圖片

示意圖片

不少人因信仰、健康、環保等理由傾向進食植物肉

綜合外媒報導,越來越多人因信仰、健康或環保因素選擇「素食」,以「植物肉」或「素肉」取代傳統肉類。據悉,這些仿真肉製品雖然外觀和口感逼真,但其含有的添加劑和調味料的量較多,因此對人體健康的危害可能更大。

示意圖片

示意圖片

82名二型糖尿病風險實驗者進行為期8周的飲食實驗

《美國臨床營養學雜誌》(The American Journal of Clinical Nutrition)有一組對照組研究顯示,82名患有二型糖尿病風險的參與者,分為42名的肉食組和40名的素食者,進行為期8周的飲食實驗。在此實驗中,素食組替代肉類的食品來自各大知名的加工素食肉品牌,而肉食組則食用傳統肉類,包括牛肉、豬肉、雞胸肉、漢堡肉扒、香腸和雞塊。

示意圖片

示意圖片

研究結果顯示素食者的鈉攝取量激增42.5%

研究結果顯示,就心血管疾病的幾項危險因素而言,動物肉類飲食的組別和植物肉類飲食組之間未觀察到明顯的影響。不過,兩組的膳食膽固醇含量均有所下降,儘管肉食者的反式脂肪含量最高,但其鈉攝取量在研究期間有所減少。相比之下,素食肉食用者的鈉攝取量卻增加了42.5%。

肉食者在實驗中血壓有所改善但植物肉食用者則無此效果

此外,研究還發現肉食者的血壓有所改善,而植物肉食用者則無此現象。研究人員指出,儘管傳統素食對健康有益,但與植物肉等飲食的健康益處不宜混淆。

示意圖片

示意圖片

英教授指出人工製成的植物肉經過大量加工後並無健康優勢

英國伯恩茅斯大學(Bournemouth University)營養科學教授哈爾達爾(Sumanto Haldar)博士解釋,傳統植物性飲食通常由全穀物、豆類以及大量的水果和蔬菜等天然食物組成,而人工製成的植物肉則需要經過大量加工,最終產品可能含有大量鹽分、飽和脂肪和添加劑,以此模仿真肉的味道和質地。因此,這些食品在營養成分和健康效益上,未能達到傳統植物性飲食的水平。

示意圖片

示意圖片

教授呼籲食品行業改進植物肉產品使其營養成分更符合健康需求

哈爾達爾博士呼籲食品行業重新評估和改進植物肉產品的開發,以確保其不僅口感佳,且營養成分更符合健康需求。

示意圖片

示意圖片

你 或 有 興 趣 的 文 章