Skip to Content Facebook Feature Image

USB風扇可降溫?留意消暑方法防室內中暑

生活事

USB風扇可降溫?留意消暑方法防室內中暑
生活事

生活事

USB風扇可降溫?留意消暑方法防室內中暑

2022年08月05日 07:00

酷熱天氣持續,天文台不斷錄得破紀錄高溫,然而前天文台台長林超英堅持僅用USB風扇消暑,並稱因濕度不高,不覺辛苦,其意見即成網上「熱」話。

林超英紀錄高溫拒開冷氣 其他消暑方法防室內中暑

林超英紀錄高溫拒開冷氣 其他消暑方法防室內中暑

以USB風扇造成氣流,確實可藉此帶走熱力,為皮膚溫度降降溫,但暑熱天氣下,大眾仍要特別留意高溫可引致中暑。事實上,就算並非進行戶外活動,只是身處室內一樣有中暑的風險,特別是住在平房、頂樓或鐵皮屋的人士,溫室效應可導致室內溫度飆升,若沒有好好通風,身體未能適度散熱的話,即使坐着不動也有機會中暑。

設計圖片

設計圖片

設計圖片

設計圖片

其實要為身體降溫,除了開冷氣,也有其他有效的消暑方法,如喝水便有助排汗調節體溫,沖冷水浴亦可藉降低核心溫度來降溫,令身體感覺涼快。大家也可以濕冷毛巾蓋在手腕或頸項等脈搏位置,通過冰敷靠近皮膚的血管來加快降溫,至於使用電風扇來保持室內空氣流通,亦是有效方法,大家除了直接吹風,也可以電扇朝窗戶外吹,將房間內的熱空氣帶走來降低室內溫度;而若家中窗戶長時間面對太陽照射,也可拉下窗簾或百葉窗關閉,避免陽光增加室內溫度,有需要的話,亦可更換更透氣質料的牀單,令晚上能較涼快環境下助眠。此外,享用冷凍食物或水果、使用噴霧式水樽噴灑面部,穿着麻質等舒適衣物,都是可以考慮的方法。

資料圖片

資料圖片

英國研究指出植物肉「毒過」真肉,素食者相較肉食者鈉攝取多42.5%!

示意圖片

示意圖片

不少人因信仰、健康、環保等理由傾向進食植物肉

綜合外媒報導,越來越多人因信仰、健康或環保因素選擇「素食」,以「植物肉」或「素肉」取代傳統肉類。據悉,這些仿真肉製品雖然外觀和口感逼真,但其含有的添加劑和調味料的量較多,因此對人體健康的危害可能更大。

示意圖片

示意圖片

82名二型糖尿病風險實驗者進行為期8周的飲食實驗

《美國臨床營養學雜誌》(The American Journal of Clinical Nutrition)有一組對照組研究顯示,82名患有二型糖尿病風險的參與者,分為42名的肉食組和40名的素食者,進行為期8周的飲食實驗。在此實驗中,素食組替代肉類的食品來自各大知名的加工素食肉品牌,而肉食組則食用傳統肉類,包括牛肉、豬肉、雞胸肉、漢堡肉扒、香腸和雞塊。

示意圖片

示意圖片

研究結果顯示素食者的鈉攝取量激增42.5%

研究結果顯示,就心血管疾病的幾項危險因素而言,動物肉類飲食的組別和植物肉類飲食組之間未觀察到明顯的影響。不過,兩組的膳食膽固醇含量均有所下降,儘管肉食者的反式脂肪含量最高,但其鈉攝取量在研究期間有所減少。相比之下,素食肉食用者的鈉攝取量卻增加了42.5%。

肉食者在實驗中血壓有所改善但植物肉食用者則無此效果

此外,研究還發現肉食者的血壓有所改善,而植物肉食用者則無此現象。研究人員指出,儘管傳統素食對健康有益,但與植物肉等飲食的健康益處不宜混淆。

示意圖片

示意圖片

英教授指出人工製成的植物肉經過大量加工後並無健康優勢

英國伯恩茅斯大學(Bournemouth University)營養科學教授哈爾達爾(Sumanto Haldar)博士解釋,傳統植物性飲食通常由全穀物、豆類以及大量的水果和蔬菜等天然食物組成,而人工製成的植物肉則需要經過大量加工,最終產品可能含有大量鹽分、飽和脂肪和添加劑,以此模仿真肉的味道和質地。因此,這些食品在營養成分和健康效益上,未能達到傳統植物性飲食的水平。

示意圖片

示意圖片

教授呼籲食品行業改進植物肉產品使其營養成分更符合健康需求

哈爾達爾博士呼籲食品行業重新評估和改進植物肉產品的開發,以確保其不僅口感佳,且營養成分更符合健康需求。

示意圖片

示意圖片

你 或 有 興 趣 的 文 章