日本著名時尚設計師三宅一生罹患肝癌離世，終年84歲。很多人印象中肝癌是不治惡疾，其實，於早期確診的肝腫瘤，若及早得治，平均存活率都大於五年。然而最棘手的是，肝癌的早期徵狀極不明顯，到感覺有異樣時，往往已屬中晚期，甚至末期，即是說，別指望以症狀來防範肝癌，肝癌出現特殊症狀時，通常表示癌細胞已大幅增生，肝功能嚴重受損，意味病情已達回天乏術地步。
0期檢出 能延長存活率
肝癌的存活率跟確診時間有極密切關係，一般分4期，若早期發現，0期即單獨一顆，少於2公分的腫瘤，此時若驗出，平均存活率大於5年；晚期即第3期發現，存活率少於6個月；而末期即第4期，存活率則少於3個月。因此，建議肝癌高風險族群，每半年需要做一次檢查，以防患未然。
最新肝癌篩查方法準確度高，6類人應作0期肝癌早篩。
早篩肝癌只針對一些特定較具風險的對象，不列入所有人都有需要進行的指定體檢項目，是有其原因，主要因為絕大部分的肝癌都由慢性肝病引發，非肝病患者的罹患肝癌機率一般微乎其微，故無必要所有人都定期篩查肝癌。
高風險族群
至於哪些人有需要進行篩查？以下6類高風險族人士，建議接受肝癌早篩：
‧脂肪肝患者。
‧進行腹部超音波，肝臟顯示異常者。
‧乙型肝炎、丙型肝炎帶原者。
‧肝硬化患者。
‧家族有肝癌病史者。
‧有喝酒、抽煙習慣、經常熬夜人士。
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新一代驗血檢測 便捷準確度高
以抽血方式進行的異常凝血酶原（PIVKA-II）化驗，是通過檢測PIVKA-II的水平，作為鑉定腫瘤大小的指標，將之配合甲胎蛋白（AFP）水平檢測，可令篩查早期肝癌的檢測敏感度高達87%以上。
有以下異樣速求診
‧消化道不適、長期無故腹瀉，肝癌患者多在初期時出現食欲下降、飯後脹氣、消化不良、惡心等消化道不適。
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‧原因不明的疲憊，肝癌引致的疲倦跟一般勞累感不同，即使增加休息及睡眠時間，亦無法消除，令人有長期沒精神的情況。
‧體重突然快速下降，生活習慣正常、沒刻意減肥情況下，體重突然下降超過10公斤，表示身體吸收及保存營養的功能有異常，有可能是肝腫瘤引致。
‧右側肋骨下方、右上腹部有硬塊，肝臟位於人體右上腹、橫隔膜下方，這位置有硬塊、疼痛感，可能已是肝癌中晚期，腫瘤大至壓逼附近神經所致。
最新肝癌篩查方法準確度高，6類人應作0期肝癌早篩。
美國最新研究揭示長期食用海鮮可能攝入「永久化學物質」，因此迫切需要修訂公共衛生標準。
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美研究指出食用海鮮增加人體接觸「有害物質」的風險被長期低估
美國達特茅斯學院（Dartmouth College）最新研究發現，食用海鮮時可能會暴露於「全氟/多氟烷基物質」（PFAS），這是一類被認為對人體有害的化學物質。然而，食用海鮮可能增加接觸PFAS的風險長期以來都被顯著低估，這對公共衛生政策和個人飲食選擇上都可能有重大影響。
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研究者呼籲修訂公共衛生標準以確保海鮮消費的安全性
此研究已於學術期刊《暴露與健康》（Exposure and Health）上發表，並呼籲要儘快修訂公共衛生標準，以確保人們能安全食用海鮮。
「全氟/多氟烷基物質」（PFAS）因持久性及難分解等特點被稱為「永久化學物質」
研究指出，PFAS是一種含氟表面活性劑，常用於製造塑膠和不沾鍋等產品，因其持久性和在環境中難以分解的特性而被稱為「永久化學物質」。這些物質可以通過在土壤和水域中積累，尤其是在海洋生物體內，甚至透過食物鏈進入人體。此外，PFAS已被證實與多種健康問題如癌症、胎兒異常、高膽固醇、甲狀腺問題及生殖障礙等相關。研究更顯示，幾乎所有美國人血液中都有可測量的含量。
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研究團隊在新罕布夏州對當地多種海鮮進行了PFAS含量測試
研究團隊選擇了具有工業背景且海鮮消費量位於全美前列的新罕布夏州作為研究地點。他們在當地沿海市場購買了銷售量最高的26種海鮮進行檢測，包括鱈魚、黑線鱈、龍蝦、三文魚、扇貝、蝦和吞拿魚等採檢PFAS含量。
研究顯示蝦和龍蝦的PFAS濃度最高其他海產含量則較低
研究結果顯示，蝦和龍蝦的PFAS平均濃度最高，每克肉含1.74至3.30毫微克（nanograms），而其他海產的含量大多低於每克肉1毫微克。
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PFAS在環境中普遍存在難以確切得知來源
研究人員指出，由於PFAS普遍存在於環境中，因此對於如何確定這些化學物質的來源及其如何進入海洋食物鏈是一大挑戰。他們特別提到兩類海洋生物更可能在體內累積PFAS：一是貝類，通常棲息於靠近岸邊的海底，二是大型海洋生物，因為牠們可能通過食用較小型的海洋生物攝入PFAS。
流行病學副教授再次呼籲制定相關的食品法規保護公眾健康
達特茅斯學院流行病學副教授Megan Romano強調，雖然海鮮是精益蛋白質與不飽和脂肪酸的重要來源，但也可能是人類接觸PFAS的潛在低估來源。因此，他並非建議不吃海鮮，而是再次呼籲盡速制訂相關食品法規。
