食物安全中心指示業界,暫停進口和出售法國Earl Huitres Geay FR 17.452.121 CE出產的生蠔。
中心發言人表示,接獲衞生防護中心通報兩宗食物中毒個案,涉及個案人士曾分別於兩間食肆進食生蠔。中心已派員到涉事食肆調查,發現該兩間分別位於尖沙咀和沙田的食肆,均曾出售來自法國有關地方出產的生蠔。
中心正追查有關產品的分銷情況,業界如果持有有關產品,應立即停止使用或出售。中心會通知法國當局,繼續跟進事件及採取適當行動。
社會事
食物安全中心指示業界,暫停進口和出售法國Earl Huitres Geay FR 17.452.121 CE出產的生蠔。
中心發言人表示,接獲衞生防護中心通報兩宗食物中毒個案,涉及個案人士曾分別於兩間食肆進食生蠔。中心已派員到涉事食肆調查,發現該兩間分別位於尖沙咀和沙田的食肆,均曾出售來自法國有關地方出產的生蠔。
中心正追查有關產品的分銷情況,業界如果持有有關產品,應立即停止使用或出售。中心會通知法國當局,繼續跟進事件及採取適當行動。
食物安全中心公布,一款泰國進口冰凍甜點樣本的大腸菌群含量超出法例上限,有關食品已被封存,並無流出市面。中心正跟進事件。
產品名稱為Milk Ice (Frozen Confection),品牌是After You Dessert Cafe,來源地為泰國。食用期限為今年12月8日。
中心在進口層面抽取上述冰凍甜點樣本進行檢測。結果顯示,兩個樣本的大腸菌群含量分別為每克250個和260個,超出法例上限。
食安中心已知會涉事進口商違規事項,受影響產品已全數封存,並將暫時撤銷較早前簽發予該進口商銷售該款產品的批准,涉事進口商為天發貿易有限公司。