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樣本大腸菌群含量超標 一款泰國進口冰凍甜點入口時被封存

社會事

樣本大腸菌群含量超標 一款泰國進口冰凍甜點入口時被封存
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樣本大腸菌群含量超標 一款泰國進口冰凍甜點入口時被封存

2024年04月15日 19:50 最後更新:22:45

食物安全中心公布,一款泰國進口冰凍甜點樣本的大腸菌群含量超出法例上限,有關食品已被封存,並無流出市面。中心正跟進事件。

After You Dessert Cafe 部份甜品。 投資推廣署圖片

After You Dessert Cafe 部份甜品。 投資推廣署圖片

產品名稱為Milk Ice (Frozen Confection),品牌是After You Dessert Cafe,來源地為泰國。食用期限為今年12月8日。

中心在進口層面抽取上述冰凍甜點樣本進行檢測。結果顯示,兩個樣本的大腸菌群含量分別為每克250個和260個,超出法例上限。

食物安全中心。(圖片來源:星島日報)

食物安全中心。(圖片來源:星島日報)

食安中心已知會涉事進口商違規事項,受影響產品已全數封存,並將暫時撤銷較早前簽發予該進口商銷售該款產品的批准,涉事進口商為天發貿易有限公司。

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7人在大坑餐廳食生蠔後疑食物中毒 貨源疑來自「瀛豐放題」個案出口商

2024年02月29日 20:58 最後更新:21:14

7名市民在大坑「Tipsy Restaurant & Bar」的餐廳進食生蠔後,懷疑食物中毒,全部人現時情況穩定,貨源疑來自早前發生同類事件「瀛豐放題」個案的出口商。

(圖片來源:星島日報)

(圖片來源:星島日報)

衞生防護中心表示,事件涉及兩宗個案,首宗個案的3名女子上星期六在餐廳晚膳,約8至26小時後出現腹痛、腹瀉、噁心及嘔吐;另一宗個案的1男3女星期日在餐廳晚膳,約5至39小時後出現類似病徵。其中3名受影響人士已求醫,當中1人需入院,治療後已出院。

食安中心初步調查顯示,受影響人士都均曾進食生蠔,個案可能由副溶血性弧菌或諾如病毒引致,中心人員已到有關餐廳和供應商層面作跟進調查,調查發現相關生蠔與昨日公布涉及食物中毒個案的銅鑼灣餐廳生蠔,來自同一出口商,食安中心已即時指示業界暫停進口及在港出售相關生蠔。

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