衞生署指，本港15至84歲人士當中，約五成四屬於肥胖或超重。衞生防護中心非傳染病處高級醫生梁美紅接受港台節目《千禧年代》訪問時表示，市民的肥胖根源在於攝取過多熱量，失去平衡，男性肥胖相對多過女性，相信與日常坐得多，活動量不足有關。
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梁美紅提到，只有約一成受訪者自知肥胖，超過三成說不知道。她建議市民自行計算體重指標(BMI)，多做體能活動，減少坐的時間，同時建立健康飲食習慣，外出用膳時可選擇「有營食肆」。
黃傑龍 (資料圖片)(圖片來源:星島日報)
稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍在同一節目表示，飲食業界2008年起已與政府合作，推出「有營食肆」，約有1000間食肆參與，但相對全港1萬8000多間食肆不算多，他強調飲食業界都要興及生意情況。
不過，黃傑龍認為，他感受到現時市民及從業員的減鹽及減甜意識更為強烈，如果醫學界在這方面有共識，可以交由飲食界方面配合推廣。
