社會事
管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的相關法例下月22日實施，環境及生態局表示，環保署訪問了超過15000間中小型食肆，約兩成食肆已經符合新法例要求，其餘八成受訪食肆雖然還未轉用非塑膠餐具，他們均表示知悉有關管制，並開始尋找替代品的供應。
環境及生態局FB圖片
局方在社交專頁說，一些供應商表示大部分大型連鎖食肆已轉用替代品或已為「走塑」作好準備，近期亦越來越多中小型食肆向他們查詢及訂購非塑膠餐具，例如紙飲管、木刀叉等。管制計劃實施後，環保署仍會繼續安排人員主動巡視食肆的運作情況，集中宣傳教育工作，並提供適切的建議和資訊，協助業界在6個月的適應期內符合新法例下的規定。
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首階段即棄塑膠管制本星期一起實施，環境及生態局局長謝展寰認為市民認知及準備不錯，新措施進度良好。
綠色餐具
對於有日式超市日前以紙盒盛載壽司出售，謝展寰認為若顧客要在看不到壽司的情況下選購，有少少不合理，他指出超市壽司屬預製，顧客在甚麼地方食用屬商戶不可控的情況，當作外賣以膠容器盛載屬於合理。至於在美食廣場點餐，即使座位不屬於個別餐廳，如果顧客指明堂食，食物是即製，就要遵守走塑規例。
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謝展寰又指出，局方至今共探訪共1700多間零售餐飲店，大型連鎖餐飲店已全部轉非塑膠餐具，小型食肆有一半轉用，其他食肆則表示要清膠餐具貨尾，或正在物色合適外賣餐具而暫未走塑，大型連鎖食店有6至7成外賣客人表明毋須提供餐具，他認為市民對認知及準備不錯，新措施進度良好。
謝展寰FB
對於有個別非塑膠即棄餐具被指質量欠佳，謝展寰說當局與品質保證局成立平台提供有數百種餐具予食肆選擇，他曾向一些食肆了解，負責人說沒有收到針對餐具的投訴。他又說措施只是剛開始，食肆有時間試用不同款式，選擇最適合替代餐具。
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