食環署：多區「無鼠百分比」逾9成　灣仔區錄得約8成7

食環署公布，已完成5個分區今年上半年的鼠隻活動調查，中西區、東區、旺角區及深水埗區「無鼠百分比」都超過9成，灣仔區則錄得約8成7。有關百分比是以「沒有鼠隻出現的熱成圖像數目」佔「熱成圖像總數」，從而計算出該區的「無鼠百分比」。

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食環署今年起全面使用熱能探測攝錄機配合人工智能技術進行鼠隻活動調查，取代原來的鼠患參考指數調查，並維持每半年一次在全港19個食環署分區進行調查。熱能探測攝錄機連續三天，從晚上7時到翌日早上7時，每兩分鐘拍攝兩張熱能影像，再運用人工智能技術協助分析圖像中鼠隻有否出現。

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發言人表示，會因應調查數據，就鼠患較活躍的地點，採取針對性的防治鼠患措施，包括放置殺鼠劑及捕鼠器、填補鼠洞等，如果附近為其他政府部門轄下的設施或場地、私人大廈或屋苑，食環署亦會邀請相關部門、機構或物業管理人採取聯合行動，共同加強滅鼠成效。

深水埗一間食物製造廠持牌人因非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，被食環署署長取消牌照，即時停業，店舖名為「地道BBQ」，位於長沙灣元州街353至357號地下C2號舖。

深水埗「地道BBQ」。FB圖片

食環署發言人說，有關店舖持牌人因非法擴展營業範圍，去年11月至今年1月期間，四次被法庭定罪，共罰款8600元，署方根據違例記分制記下持牌人90分，店舖因此被取消牌照。

有關持牌人因相同違例事項，去年8月及10月兩次被法庭定罪，共罰款4800元，因而被記下30分，並於今年2月被暫時吊銷牌照七天。