涉將冷藏肉當鮮肉賣 食環署銷毁禾輋街市新鮮糧食店200公斤懷疑冷藏牛肉

食環署在沙田禾輋街市一間持牌新鮮糧食店，檢獲約227公斤懷疑冷藏牛肉，已抽取樣本作防腐劑檢測及即時銷毀，懷疑有人將冷藏肉作新鮮肉出售。

禾輋街市。 領展圖片

署方說，店鋪涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售，違反持牌條件，食環署正展開程序取消有關新鮮糧食店的牌照，如有足夠證據，署方將提出檢控。

食環署人員在行動中檢獲的部分肉類。 政府新聞處圖片

食環署人員亦就有關新鮮糧食店處所不潔向負責人提出檢控，並就該店負責人未能提供送貨單供查核而違反相關持牌條件，向其發出口頭警告。

深水埗一間食物製造廠持牌人因非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，被食環署署長取消牌照，即時停業，店舖名為「地道BBQ」，位於長沙灣元州街353至357號地下C2號舖。

深水埗「地道BBQ」。FB圖片

食環署發言人說，有關店舖持牌人因非法擴展營業範圍，去年11月至今年1月期間，四次被法庭定罪，共罰款8600元，署方根據違例記分制記下持牌人90分，店舖因此被取消牌照。

有關持牌人因相同違例事項，去年8月及10月兩次被法庭定罪，共罰款4800元，因而被記下30分，並於今年2月被暫時吊銷牌照七天。