於公共屋邨安裝超過700個智能廚餘回收桶 環保署﹕目標8月大致完成

環保署預計，目標在8月大致完成在全港 213個公共屋邨，涉及約1500座樓宇，安裝超過700個智能廚餘回收桶，覆蓋全港約三分之一人口。

根據政府向立法會財委會提交的文件，截至今年3月6日，環保署已在全港超過一半，即121個公共屋邨安裝合共451個智能廚餘回收桶。至於私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃，自去年底開始接受超過1000戶的屋苑申請智廚餘回收桶，至今已收到超過100個屋苑提交申請，截至2月，已完成安裝10部智能廚餘回收桶，每日回收約200公斤廚餘。

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另外，截至2月，就公共屋邨廚餘收集試驗計劃及私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃，當局分別接獲7宗及22宗有關智能廚餘回收桶氣味等衞生問題和故障的投訴。環保署已即時要求相關的承辦商進行檢查和維修，經過檢查和維修後，一般能夠於48小時內恢復正常服務。

環保署表示，一些以零售為主的業務場所，例如超級市場、百貨公司，會銷售已預先包裝可供即時食用的食物，例如盒裝壽司、三文治。有關貨品放置在貨架上，供顧客選購，並便利顧客帶離場所，有關業務模式視作外賣，因此可使用膠杯及膠食物盒，顧客在甚麼地方進食，並無關係。

綠色餐具

商場或大型百貨公司內的美食廣場，食店一般會按顧客下單而即時製備和提供食物，亦有用餐區供顧客堂食，業務模式基本上與一般餐廳無異，因此美食廣場內的食店須遵守就堂食的餐具管制規定，但如果顧客是購買食品作外賣，則不會被視為提供堂食服務，可使用膠杯和膠食物盒。美食廣場如提供預先包裝可供即時食用的食物例如盒裝壽司、三文治，放置在貨架上，或是透過自動售賣機供顧客選購，同樣視作外賣，亦可使用膠食物盒包裝。

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環保署指出，如果超市在店內的熟食部提供按顧客下單而即時製備的食物例如炒粉麵，並有用餐區供顧客堂食，情況與美食廣場的經營模式相似，亦與一般餐廳無異，因此須遵守就堂食的餐具管制規定，並強調顧客在任何情況下都不會因購買及使用某些即棄塑膠產品而觸犯法例。