易潔鑊會致癌？ 消委會：25款樣本金屬物質釋出量合格

易潔鑊會致癌？

消委會測試顯示，所有25款易潔鑊中PFOA 及 PFOS 釋出量，均低於德國聯邦風險評估所的建議上限，而檢出的金屬物質釋出量亦低於歐洲理事會的建議上限，消費者毋須過慮。

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傳統的易潔廚具的易潔塗層，主要成分是PTFE，而製造PTFE的過程中或會使用PFOA及PFO，即perfluorooctanoic acid，全氟辛酸及perfluorooctane sulfonate，全氟辛烷磺酸，可能損害肝臟、生殖功能及具致癌性，而國際癌症研究機構（IARC）亦將PFOA歸類為「或可能令人類患癌」的物質。

雖然部分樣本沒有聲稱其易潔塗層的物料為PTFE，但消委會將所有產品一併進行測試，，檢視樣本於持續高溫下會否釋出過量PFOA及PFOS。

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結果全部樣本都通過測試，檢出的PFOA及PFOS釋出量低於德國聯邦風險評估所（BfR，德國政府轄下專為保障消費者健康而設的獨立研究所）為易潔廚具所訂的建議上限，而檢出的金屬物質釋出量亦低於歐洲理事會（Council of Europe）為金屬及合金廚具所訂的建議上限；消費者不用過份擔心。

選擇月刊明年起將改為網上版，免費提供予市民，現有2700個月刊訂戶，經過登記後，可獲退回明年起未出版期數，已繳交的訂閱費用，以零售價每期12元計算，透過支票退回訂戶。

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消委會主席陳錦榮出席消委會五十周年酒會後表示，仍然會保留印刷少數實體版，提供給社福團體，長者院舍及公共圖書館等，方便習慣看實體版的人士。總幹事黃鳳嫺說，除了會個別通知訂戶有關安排外，亦會在今年書展接受訂戶登記退款安排。

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