如真的要鋪，可考慮一次性的專用廁板紙
不少人到公共洗手間如廁時，會以半坐方式，或會在廁板上鋪一層厚厚的廁紙才坐，藉此隔絕細菌。但外國有專家提醒，此舉不但無法隔離細菌，反而會讓皮膚接觸到更多細菌！
糞便細菌會隨着沖廁時從空氣中飄散，所以可能會污染到廁所內的廁紙。設計圖片
紐約大學微生物學教授Philip Tierno表示，其實坐廁比大多數廚房鋅盆更乾淨，但這不代表坐廁廁板沒有細菌。他解釋，糞便細菌會隨着沖廁時從空氣中飄散，散布到每個角落，所以會可能污染到廁所內的廁紙。換言之，無論如何用幾厚的廁紙都可能存在細菌。所以如果在廁板上鋪廁紙，其實亦會讓皮膚接觸到更多細菌。
在廁板上鋪廁紙，其實會讓皮膚接觸到更多細菌。 網上圖片
Philip Tierno又指，廁板並非沒有細菌，「只是那些細菌是最常見的微生物細菌，在生活中早已爬滿大家全身。」 又指大多數人擔心的疱疹、淋病、梅毒等病毒，其實很少出現在廁板上，而且這類病毒細菌離開人體外約10秒就會死亡。
紐約大學微生物學教授Philip Tierno表示，其實坐廁比大多數廚房鋅盆更乾淨。網上圖片
想有效阻隔細菌，Philip Tierno建議：
1. 使用坐廁時，可先用沾有酒精或消毒液的紙巾擦拭廁板，或使用一次性的專用廁板紙
2. 如廁後準備沖水時，盡量先將廁板蓋上，避免糞便細菌四處飛散；
3. 如廁時不要用手觸碰眼、口、鼻或身上的傷口，如廁後要用梘液徹底洗手，特別清潔容易藏細菌的指甲縫；
4. 廁所最髒的地方是門柄及洗手盤，建議離開廁所時另備紙巾，先墊着門柄才開門。
如廁後要用梘液徹底洗手。網上圖片
英國研究指出植物肉「毒過」真肉，素食者相較肉食者鈉攝取多42.5%！
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不少人因信仰、健康、環保等理由傾向進食植物肉
綜合外媒報導，越來越多人因信仰、健康或環保因素選擇「素食」，以「植物肉」或「素肉」取代傳統肉類。據悉，這些仿真肉製品雖然外觀和口感逼真，但其含有的添加劑和調味料的量較多，因此對人體健康的危害可能更大。
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82名二型糖尿病風險實驗者進行為期8周的飲食實驗
《美國臨床營養學雜誌》（The American Journal of Clinical Nutrition）有一組對照組研究顯示，82名患有二型糖尿病風險的參與者，分為42名的肉食組和40名的素食者，進行為期8周的飲食實驗。在此實驗中，素食組替代肉類的食品來自各大知名的加工素食肉品牌，而肉食組則食用傳統肉類，包括牛肉、豬肉、雞胸肉、漢堡肉扒、香腸和雞塊。
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研究結果顯示素食者的鈉攝取量激增42.5%
研究結果顯示，就心血管疾病的幾項危險因素而言，動物肉類飲食的組別和植物肉類飲食組之間未觀察到明顯的影響。不過，兩組的膳食膽固醇含量均有所下降，儘管肉食者的反式脂肪含量最高，但其鈉攝取量在研究期間有所減少。相比之下，素食肉食用者的鈉攝取量卻增加了42.5%。
肉食者在實驗中血壓有所改善但植物肉食用者則無此效果
此外，研究還發現肉食者的血壓有所改善，而植物肉食用者則無此現象。研究人員指出，儘管傳統素食對健康有益，但與植物肉等飲食的健康益處不宜混淆。
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英教授指出人工製成的植物肉經過大量加工後並無健康優勢
英國伯恩茅斯大學（Bournemouth University）營養科學教授哈爾達爾（Sumanto Haldar）博士解釋，傳統植物性飲食通常由全穀物、豆類以及大量的水果和蔬菜等天然食物組成，而人工製成的植物肉則需要經過大量加工，最終產品可能含有大量鹽分、飽和脂肪和添加劑，以此模仿真肉的味道和質地。因此，這些食品在營養成分和健康效益上，未能達到傳統植物性飲食的水平。
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教授呼籲食品行業改進植物肉產品使其營養成分更符合健康需求
哈爾達爾博士呼籲食品行業重新評估和改進植物肉產品的開發，以確保其不僅口感佳，且營養成分更符合健康需求。
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