醫生提醒，家長在讓子女飲用寶礦力時，需注意份量
最近寶礦力成為社會另一個關注議題，而坊間一直有傳聞指，在我們發燒、肚痾生病時，可以飲用寶礦力，藉此補充體力、水份。
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在本地某部分社交平台，亦有見家長留言，表示自己的小朋友生病時，醫生亦曾建議可以讓他飲寶礦力，紓緩病情。
寶礦力飲料的官方網站資料顯示，「寶礦力水特」參照了人體體液研製而成，成分含有多種電解質，譬如：鉀、鈉、鈣、鎂等。由於成分及滲透壓（osmotic pressure），與人類體液非常相近，所以比起水分，更能夠快速補充體流失的體液。由於生病會排出汗液，流失大量水分，若依照此說法，飲用寶礦力就的確可以。
最近寶礦力成為社會另一個關注議題。 資料圖片
網站資料補充，以流感引發的發高燒為例，當病菌入侵身體時，人類的體溫就會上升，抵抗病毒。由於體溫上升，會令人體流汗散熱。若在這個時候飲用「寶礦力水特」，就可以有效補充適量的水分，以及電解質。而在日本，寶礦力更是獲醫生建議，於發燒感冒時適合飲用的飲料。
兒科醫生張傑指，正在腹瀉的小朋友，除了需要補充水份之外，的確需要補充多一點電解質。但是否需要飲用寶礦力，則需要視乎腹瀉嚴重的情況。因為人體內會有大量的電解質，能夠平衡身體某一段時間的需要。再者，為迎合一般顧客的口味，寶礦力加了不少糖份，對紓緩病情上的功能，或多或少有所影響。他建議，小童年紀滿1歲後，家長方可讓他們適量飲用這類型含糖份的電解質飲料。
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兒科醫生徐傑解釋，一般小童肚痾、發燒，部分醫務所都會開一些口服、含電解質的營養液，以幫助治療，紓緩或有可能出現的脫水情況。在坊間，寶礦力是比較容易、便捷買得到的替代品
不過徐醫生提醒，家長在讓他們飲用寶礦力時，需注意份量。因為寶礦力含有大量糖分，所以不應該讓小童大量飲用。所以他建議家長可以將清水加入寶礦力之中，開稀後才讓子女飲用。
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他又表示，家長不需要太擔心，寶礦力會對小童的腎臟造成不良影響。畢竟寶礦力中的礦物質含量與人體體液相近，而且只是生病時飲用，所以影響不大。
美國最新研究揭示長期食用海鮮可能攝入「永久化學物質」，因此迫切需要修訂公共衛生標準。
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美研究指出食用海鮮增加人體接觸「有害物質」的風險被長期低估
美國達特茅斯學院（Dartmouth College）最新研究發現，食用海鮮時可能會暴露於「全氟/多氟烷基物質」（PFAS），這是一類被認為對人體有害的化學物質。然而，食用海鮮可能增加接觸PFAS的風險長期以來都被顯著低估，這對公共衛生政策和個人飲食選擇上都可能有重大影響。
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研究者呼籲修訂公共衛生標準以確保海鮮消費的安全性
此研究已於學術期刊《暴露與健康》（Exposure and Health）上發表，並呼籲要儘快修訂公共衛生標準，以確保人們能安全食用海鮮。
「全氟/多氟烷基物質」（PFAS）因持久性及難分解等特點被稱為「永久化學物質」
研究指出，PFAS是一種含氟表面活性劑，常用於製造塑膠和不沾鍋等產品，因其持久性和在環境中難以分解的特性而被稱為「永久化學物質」。這些物質可以通過在土壤和水域中積累，尤其是在海洋生物體內，甚至透過食物鏈進入人體。此外，PFAS已被證實與多種健康問題如癌症、胎兒異常、高膽固醇、甲狀腺問題及生殖障礙等相關。研究更顯示，幾乎所有美國人血液中都有可測量的含量。
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研究團隊在新罕布夏州對當地多種海鮮進行了PFAS含量測試
研究團隊選擇了具有工業背景且海鮮消費量位於全美前列的新罕布夏州作為研究地點。他們在當地沿海市場購買了銷售量最高的26種海鮮進行檢測，包括鱈魚、黑線鱈、龍蝦、三文魚、扇貝、蝦和吞拿魚等採檢PFAS含量。
研究顯示蝦和龍蝦的PFAS濃度最高其他海產含量則較低
研究結果顯示，蝦和龍蝦的PFAS平均濃度最高，每克肉含1.74至3.30毫微克（nanograms），而其他海產的含量大多低於每克肉1毫微克。
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PFAS在環境中普遍存在難以確切得知來源
研究人員指出，由於PFAS普遍存在於環境中，因此對於如何確定這些化學物質的來源及其如何進入海洋食物鏈是一大挑戰。他們特別提到兩類海洋生物更可能在體內累積PFAS：一是貝類，通常棲息於靠近岸邊的海底，二是大型海洋生物，因為牠們可能通過食用較小型的海洋生物攝入PFAS。
流行病學副教授再次呼籲制定相關的食品法規保護公眾健康
達特茅斯學院流行病學副教授Megan Romano強調，雖然海鮮是精益蛋白質與不飽和脂肪酸的重要來源，但也可能是人類接觸PFAS的潛在低估來源。因此，他並非建議不吃海鮮，而是再次呼籲盡速制訂相關食品法規。
