外地賣珍奶茶好易賺？過來人揭創業「4大難題」

創業四大難題，缺一不行

珍珠奶茶是台灣的特色茶飲之一，近年更紅到海外，不少國家都可見珍珠奶茶專賣店門市。在台灣，有網友就好奇在社交網站發問「去國外賣珍奶是不是超賺？有無排隊 1 小時買珍奶的八卦？」一名過來人就列出 4大開業難題，值得考慮創業的人參考。

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一名網友在社交網站 PTT 發文回覆指，很多人都以為直接把台灣手搖飲搬到國外就可以大賺特賺，一杯賣台幣 125 元(約33港元)直接發財，但「真的想太多了…」他提到，自己本身是在美國中部開奶茶店，當初也是想著直接把台灣的飲料模式搬過來，不過，很多東西實太不一樣了，光是口味和消費型態就差很多。

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他接著便列出 4 大難題，首先是「茶的知識和了解」，美國人對於茶的概念還是著重於傳統的茶壺泡茶，不然就是餐廳點一杯 ice tea，只有甜與不甜兩種，也不知道這其實就是紅茶。他們根本就不會知道茉莉綠茶、烏龍茶、青茶與鐵觀音有何差別，且當地星巴克賣的抹茶拿鐵或是星冰樂，英文就是 Green Tea Latte，相對的也讓美國很多人以為抹茶就完全等於綠茶，不知道綠茶其實有很多種。

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其次則是「口味的不同」，網友表示，亞洲人多數喜歡重視食物的原味，比較不大會添加許多的調味料，要加也是會多層次的，例如中餐等，但美國人的食物，多數比較單一，因此才會很多人來到美國吃喝後，抱怨「為啥蛋糕這麼死甜」之類。而他在店裡就常常需要客製化，像是亞洲人多數需要去冰或是半糖，不過，這種口味絕對沒法做給美國人，他們常常會覺得不夠甜，然後就質疑「是不是偷工減料？」而台灣奶茶店正常都只有茶和奶茶的品項，但他的店裡就有多 1 倍的品項，多了冰沙和奶昔，加料的部分則有珍珠或椰果。

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再者，台灣與美國對於食物原料的知識也不盡相同，網民直言，很多我們在亞洲常見的東西，美國根本沒有，或是說很不常見，例如：芋頭，他們常常會問說 Taro 是啥，但要解釋又真的很難解釋…「就跟你假如問我啥是香蕉？我也回答不出來一樣。還有像是仙草，冬瓜…都是例子。」

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此外，還有原物料來源與成本考量，許多原物料，都得從世界各地運送，運費包含海運和路運，假設全部從台灣送過來的話，時間和金錢就整個爆炸了！所以相對的有些東西味道沒法做的很道地，但話又說回來，「做得這麼道地，美國人也不接受，那完全是在浪費時間。」對此，許多網友紛紛直呼「長知識了」，原來在國外經營台灣特色美食並不容易！

日本一處道路邊出現兩個「警察公仔」，外觀超逼真，背後原來暗藏1暖心用意。

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日本道路旁邊置放「警察公仔」防超速

據日媒「まいどなニュース」報導，日本兵庫縣丹波篠山市的國道176號線最近出現了一道獨特的「風景」，原來該處道路近期放置了「警察公仔」的方法來阻止司機超速行駛。

路旁男女警察公仔和假警車的造型十分逼真

照片可見，道路一側有一名「男警察」坐在凳子上進行測速拍照，在這名「男警察」的後方，還有一部警車以及一名倚靠在警車上的「女警」。不過細看便可以發現，這兩名「警察」實際上都是假人。

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公仔製作者通過擺放警察公仔提醒司機減慢車速保證學童安全

據悉，這些公仔的製作者是當地一名建築業老闆宮田守。宮田表示，由於這條路經常有司機超速行駛，且該道路又是學童的上學路線，他擔心可能會發生交通事故，因此在今年5月開始便在路邊擺放這些警察公仔，希望能讓這些司機遵守交通規則減慢車速，從而為改善交通安全出一份力。

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警察公仔獲當地居民與警方的廣泛好評

宮田指出，雖然這些警察公仔只放置了幾天，但已經獲得了當地居民的廣泛好評，尤其是小孩和老年人都感到更加安心。當地警方得知此事後，也對宮田的創意表示好奇和欣賞，甚至特意帶他參觀警車內部構造，這讓宮田覺得這一行動非常有意義。