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老饕生食爆漿「章魚卵囊」係人間美味還是黑暗料理?

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老饕生食爆漿「章魚卵囊」係人間美味還是黑暗料理?
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老饕生食爆漿「章魚卵囊」係人間美味還是黑暗料理?

2020年07月01日 12:02 最後更新:12:27

反應兩極

日本四面環海,以盛產海鮮著稱,當地人也發掘出許多可生食的海鮮品種。近日,有一道新鮮亮相的海鮮食物引發熱議,從外觀到味道都十分另類,大家評價兩極,有人覺得是人間美味,有人卻覺得是黑暗料理。

網上圖片

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這道新奇的海鮮就是「章魚卵囊」,光是看外表就十分特別,首先體積相當大,以女性的手掌為度,要雙手才能捧住。卵囊外裹有一層堅韌、滑溜的薄膜,一般料理師會協助用竹籤戳破,讓裡面長條狀、米黃色的卵粒流出,再端上桌讓顧客食用,也有不少客人選擇親自戳破薄膜。

網上圖片

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大多數愛吃章魚卵囊的饕客都偏好生吃,或是加一點點豉油食用,據悉這樣能品嘗到最原始、新鮮的海味。有品嘗過的饕客表示,生吃的話,有一種濃厚的天然奶油香。目前,這種「章魚卵囊」在海鮮市場售賣,每顆價格1150日圓(約港幣82元)。

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對於這道另類海鮮,網友反應兩極,有的人認為,一定要大膽嘗試、真的很美味,但也有人認為外觀太詭異,不敢吃。

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這道海鮮料理也引發爭議,有環保及生態保育團體表示不滿,認為日本海鮮市場向來喜愛獵奇,捕捉了許多獨特的海洋動物破壞生態。如今又鼓動大家吃「章魚卵囊」,將對海洋生態的永續性將造成極大的傷害。

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印度火葬場圍牆突崩塌 3男及2女童遭碎石活埋慘死 1人重傷

2024年04月26日 17:30 最後更新:19:55

印度火葬場圍牆突然崩塌,3男及2女童慘遭碎石活埋當場喪命,另有1人身受重傷。

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印度古爾岡市火葬場圍牆突然坍塌造成嚴重事故

據《印度時報》和NDTV的報道,印度哈里亞納邦古爾岡市(Gurugram)一座火葬場牆面突然倒塌,6人當場被碎石掩埋,最終5人當場死亡,另一人身受重傷。

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3名成年男子和2名路過的女童遭碎石掩埋當場死亡

由監控畫面顯示,當時數名男子正坐在牆邊聊天,未料火葬場的圍牆突然坍塌,短短幾秒的時間,4名男子以及路過的2名女童就被碎石砸下掩埋,最終導致5人喪命,死者包括2名女童,另有一人正在醫院接受搶救。

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警方確認死傷情況並調查事故原因

警方獲報後迅速趕至現場,確認有3名成人和2名女童重傷身亡,另有一名50歲的傷者仍在醫院中急救。警方調查指出,該火葬場的結構極為簡陋,缺乏必要的樑柱支撐,因此才會發生坍塌。

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逝者家屬指控當局疏忽未及時修繕才造成此次事故

事後,逝者家屬指控,附近居民早在2個月前便已要求相關部門修補該牆壁,但遲遲未見任何行動。家屬認為當局應對此事負起全部責任。

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