丹麥屠場近150員工確診 丹麥皇冠：香港現售產品是6月或之前生產

食安中心正跟進事件

歐洲最大的肉品生產商丹麥皇冠（Danish Crown）宣布，由於該公司位於首都哥本哈根附近的屠宰場有將近150名員工確診，該間屠宰場已停工。該公司在香港的社交媒體專頁上回應指，所有現在於香港出售的產品都是6月或之前生產。

丹麥皇冠香港FB截圖

丹麥皇冠是丹麥最大出口商之一，亦是歐洲最大的肉品生產商。丹麥皇冠表示，針對600名員工的第一輪檢測後，驗出有120人的樣本結果呈陽性後，於是對早前所有驗出呈陰性的樣本全部進行第二次檢測，結果再驗出22人確診。丹麥皇冠又指，因此將該間屠宰場關閉至少一週，以打破員工之間的傳染鏈，並表示所有員工亦必須隔離。

丹麥皇冠香港FB截圖

其後，該公司在香港的社交媒體專頁上回應網民查詢時表示，「所有現在於香港出售的產品都是6月或之前生產的，而該廠房會暫時關閉及暫停出口」，並強調根據世界衛生組織、歐盟、澳洲及新西蘭的食物安全風險評估機構資料，人類不太可能透過食物而感染新型冠狀病毒。

食安中心回覆傳媒查詢時指， 正向丹麥當局查詢相關詳情及跟進，並重申目前沒有證據顯示，人類是透過食物感染新型冠狀病毒。中心又提醒，市民應時刻保持個人、食物及環境衞生，包括處理生熟食物前後洗淨雙手、徹底煮熟食物、生肉及內臟要與熟食分開處理等，以保障食物安全。

一名過往健康良好的6個月大女嬰，感染新冠病毒後情況嚴重，仍然留院。

衞生防護中心

衞生防護中心公布，女嬰在過去的星期二起出現發燒、氣促、咳嗽帶痰及鼻炎，27日被帶到仁安醫院求診，並獲轉介到威爾斯親王醫院，同日入住兒童深切治療部，臨床診斷為新冠病毒併發嘶吼症。

初步調查顯示，病人沒有接種新冠疫苗，潛伏期內沒有外遊，三名家居接觸者出現病徵。