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陰雨不斷濕氣重 多食15種食物助祛濕

樂活道

陰雨不斷濕氣重 多食15種食物助祛濕
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陰雨不斷濕氣重 多食15種食物助祛濕

2020年09月18日 08:47 最後更新:12月04日 18:05

記低邊15種先~

近日天氣陰晴不定,久不久就落一場大驟雨,陰沉天氣令不少市民都覺得不爽快。有中醫就分享夏季下雨濕氣重祛濕可以進食的15種食物。

GETTY圖片

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1.番薯

番薯所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤番薯,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

2.燕麥 

燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、提子乾,營養又能促進排便。

3.薏仁

薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。 

4.小米

小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助於美白。

5.紅豆

紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水噹開水喝,能有效促進排毒。

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6.紅蘿蔔

紅蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的紅蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好飲又解渴,也有利排毒。

7.山藥

山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。

8.牛蒡

牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。

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9.洋蔥 

具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

10.水芹

有清熱利水的功效,適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。

11.粟米

具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等症。

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12.冬瓜

有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。

13.扁豆

具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用於暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病症。

14.鯽魚

有健脾利濕的功效,適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。

15. 「馬齒莧」 

「馬齒莧」具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。

台灣復健科醫生推薦4食材維持關節健康,通過日常膳食有效改善關節問題。

示意圖。設計圖片

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醫生推薦4種食材維持關節健康
行路時關節「喀喀」作響,常會讓人擔憂是否關節退化的徵兆。飲食在維持身體機能方面扮演關鍵角色,台灣知名復健科醫生王竣平推介了4種有助於維持關節健康的食材,分別是鯖魚、椰菜、芭樂及綠茶,這4種食材均含有特定營養素,在日常膳食中加入能夠對關節健康提供支持。

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1. 鯖魚
鯖魚含豐富Omega-3脂肪酸,這種脂肪酸對於保持關節活力至關重要,且還有助於於緩解關節炎症狀和提供潤滑作用,減少關節間的摩擦。

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2. 椰菜花
椰菜花含有豐富的維生素C和鈣,是維護關節軟骨健康所必需的。維生素C不僅可以使得骨質變得堅固、有彈性,還可以預防關節炎等疾病。此外,椰菜花更是維生素K的來源,有助血液正常的凝固功能,促進骨骼的鈣化。

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3. 番石榴
番石榴是維生素C的極佳來源,其維生素C的含量遠超過許多其他水果,其膠原蛋白的形成,對強化關節及骨骼結構極為重要。因此,攝取足夠的維生素C有助於增進體內結締組織、骨骼和牙齒的健康生長。

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4. 綠茶
綠茶含有豐富的抗氧化劑,如類黃酮和兒茶素,這些化合物不僅有助於調節生理機能,還具有抗發炎特性,有助於提升關節的靈活性。

醫生建議減少攝取加速關節損傷的食品
此外,王醫生還指出,加工食品、高飽和脂肪的紅肉、高糖飲料及酒精等,均可能導致體內發炎物質積聚,加速關節組織損傷並提高發炎風險,因此建議減少攝取這類食品。

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