酒店Staycation危機四伏 15個播毒高危位逐一睇

使用前要先消下毒！

高危地方之一﹕門柄。(GETTY圖片)

疫情下到外地旅遊危機四伏，不少人都寧願留港在酒店Staycation（住宿度假），而大部分酒店都會標明房內已經消毒乾淨。不過，新冠病毒最多可存活72小時，若有不慎清潔得不乾淨的位置，分分鐘會成播毒源頭！

高危地方之一﹕電視搖控。(GETTY圖片)

高危地方之一﹕水龍頭。(GETTY圖片)

英國有消費者組織指出，疫情下有不少酒店都聲稱有加強清潔，但實際上仍有部分酒店未對每個房間進行充足消毒。有秘密調查員到當地一間酒店，使用兩個不同的名字，訂了同一間房，並連住兩晚；退房前，調查員向毛巾和床單噴了常用於刑事調查訓練的Hazmat UV液體，以及撒了模擬細菌粉末在常見的觸摸區域，之後再用紫外線照射，檢查酒店在客人與客人交接間，清潔到底有多全面。

高危地方之一﹕水杯。(GETTY圖片)

結果發現，酒店房內以下的位置原來很容易清潔不足，導致暗藏病菌：

15個高危位要留意

大家去玩，都會想安安全全，那麼若要去酒店Staycation，就一定要留意以上的高危位，使用前要先注意消毒了！

美國最新研究揭示長期食用海鮮可能攝入「永久化學物質」，因此迫切需要修訂公共衛生標準。

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美研究指出食用海鮮增加人體接觸「有害物質」的風險被長期低估

美國達特茅斯學院（Dartmouth College）最新研究發現，食用海鮮時可能會暴露於「全氟/多氟烷基物質」（PFAS），這是一類被認為對人體有害的化學物質。然而，食用海鮮可能增加接觸PFAS的風險長期以來都被顯著低估，這對公共衛生政策和個人飲食選擇上都可能有重大影響。

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研究者呼籲修訂公共衛生標準以確保海鮮消費的安全性

此研究已於學術期刊《暴露與健康》（Exposure and Health）上發表，並呼籲要儘快修訂公共衛生標準，以確保人們能安全食用海鮮。

「全氟/多氟烷基物質」（PFAS）因持久性及難分解等特點被稱為「永久化學物質」

研究指出，PFAS是一種含氟表面活性劑，常用於製造塑膠和不沾鍋等產品，因其持久性和在環境中難以分解的特性而被稱為「永久化學物質」。這些物質可以通過在土壤和水域中積累，尤其是在海洋生物體內，甚至透過食物鏈進入人體。此外，PFAS已被證實與多種健康問題如癌症、胎兒異常、高膽固醇、甲狀腺問題及生殖障礙等相關。研究更顯示，幾乎所有美國人血液中都有可測量的含量。

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研究團隊在新罕布夏州對當地多種海鮮進行了PFAS含量測試

研究團隊選擇了具有工業背景且海鮮消費量位於全美前列的新罕布夏州作為研究地點。他們在當地沿海市場購買了銷售量最高的26種海鮮進行檢測，包括鱈魚、黑線鱈、龍蝦、三文魚、扇貝、蝦和吞拿魚等採檢PFAS含量。

研究顯示蝦和龍蝦的PFAS濃度最高其他海產含量則較低

研究結果顯示，蝦和龍蝦的PFAS平均濃度最高，每克肉含1.74至3.30毫微克（nanograms），而其他海產的含量大多低於每克肉1毫微克。

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PFAS在環境中普遍存在難以確切得知來源

研究人員指出，由於PFAS普遍存在於環境中，因此對於如何確定這些化學物質的來源及其如何進入海洋食物鏈是一大挑戰。他們特別提到兩類海洋生物更可能在體內累積PFAS：一是貝類，通常棲息於靠近岸邊的海底，二是大型海洋生物，因為牠們可能通過食用較小型的海洋生物攝入PFAS。

流行病學副教授再次呼籲制定相關的食品法規保護公眾健康

達特茅斯學院流行病學副教授Megan Romano強調，雖然海鮮是精益蛋白質與不飽和脂肪酸的重要來源，但也可能是人類接觸PFAS的潛在低估來源。因此，他並非建議不吃海鮮，而是再次呼籲盡速制訂相關食品法規。