生活事
市民要留意~
受冬季季候風增強影響，本港近日天氣明顯轉冷，相信大家每日都想留在暖笠笠的被窩內。消委會「選擇月刊」在Facebook專頁提醒市民，不少人會用到電熱氈，但使用時記得注意以下幾個安全事項，更要留意屋企長者同小朋友。
選擇月刊FB
1. 睡前將電熱氈調校至低溫，尤其是睡前服了感冒藥、飲酒後的人，以及皮膚對溫度不太敏感的長者。
消委會提醒使用電熱氈要注意安全。資料圖片
2. 留意電氈溫度：根據安全標準，於最低溫度設定下，電熱氈的氈面溫度不應超過37℃。
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3. 切勿弄皺或將電熱氈捲曲、摺疊使用，以免損壞內部發熱線或造成散熱不良而引起燃燒。
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4. 切勿將扣針或其他尖銳物件刺入電熱氈及勿讓貓狗等寵物留在氈上，寵物的爪可能會損壞發熱線。
5. 3歲以下幼童、行動不便、長期卧床或對熱不敏感的人士不宜使用電熱氈。
台灣國健署揭秘10種常見「假蔬菜」警惕飲食陷阱，並分享3招補充蔬菜小技巧。
國健署分享3個補充蔬菜小技巧維持飲食均衡
隨著現代生活節奏加快，不少人日常生活三餐都會選擇購買便當簡單解決，但也有人擔心這樣的飲食習慣可能不健康。為了幫助外食族保持健康飲食，台灣國健署於FB專頁「食在好健康」上分享了3項補充蔬菜的小技巧，教導大家如何在外用餐也能維持均衡的飲食結構。
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1.飯少菜多
國健署建議民眾在選擇快餐或便當時應嘗試「飯少菜多」的搭配方式。例如，在自助餐中可選擇減少飯量，增加一道蔬菜料理，以達到更健康的飲食比例。
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2.含蔬菜的主菜
選擇含蔬菜的主菜也是一個不錯的選擇，比如青椒炒牛肉、洋蔥炒肉絲或甜椒炒雞丁等，這些含有蔬菜的主菜不僅美味還能提高蔬菜的攝取量。
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3.避開假蔬菜陷阱
國健署特別指出，在夾取菜品時需注意避免選擇像粟米、薯仔、蓮藕等常被誤認為蔬菜的全穀雜糧。這些食材雖然也有營養價值，但並不屬於蔬菜類，因此在追求蔬菜攝取量時應避免選擇。其他易被誤認的食材還包括南瓜、芋頭、山藥、栗子、綠豆、皇帝豆、荸薺等。
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在便利店可選擇有效補充蔬菜的食品
國健署也提到，若民眾只能在便利店解決一餐的情況下，建議選擇青菜滷味、關東煮或者各類微波即時湯品，如番茄蔬菜湯、竹筍湯、蘿蔔湯、猴頭菇湯等，這些餐食可以有效補充蔬菜的攝入，保持飲食均衡。通過這些簡單的調整，即使在外食的情況下，也能夠做到營養均衡，有助於維護良好的健康狀態。
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