兩岸
在江蘇常州，65歲糖尿病長期患者林先生，臨近端午節一日三餐頓頓吃粽子。不久，他突然頭暈乏力被送至醫院檢查，血糖飆升至18。
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據醫生表示，林先生吃粽子時喜歡落糖，加上粽子裏面有蜜餞、豆沙等材料，含糖量比較高，再加上糯米本身是高升糖指數的食物。吃了以後血糖就很容易快速上升。粽子不容易消化而且粘度比較大，不能食太多。
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住院期間，他一度昏迷，被確診為糖尿病酮症酸中毒，經搶救才撿回了一條性命。醫生提醒：粽子高糖高熱量，大量食用可能會對身體帶來影響，需適量！
65歲男子一日三餐吃糉，血糖飆升險送命。網上圖片
糖尿病腎病是導致腎衰竭的常見原因，並會增加心血管疾病風險，中大醫學院的一項研，究利用香港糖尿病生物庫進行代謝組學分析，識別出156種與糖尿病腎病相關的代謝物，還整合了一個代謝生物標誌物組，可預測2型糖尿病腎病患者併發心血管疾病的風險，但當中的生物分子關聯仍有待拆解。
研究團隊成員：（第一行左起）萊頓大學Leen ‘t Hart副教授、澳洲Baker心臟及糖尿病研究所Alicia Jenkins教授和阿姆斯特丹大學醫學中心Marieke Blom博士； （第二行左起）研究第一作者金巧博士, 中大醫學院馬青雲教授和陳重娥教授。
中大醫學院早前領導一項國際研究，從香港糖尿病生物庫中抽取1,991名2型糖尿病患者的生物樣本進行前瞻性研究，利用核磁共振波譜測量170種代謝物，並隨後進行中位數為期5.2年的追蹤分析。結果顯示，156種代謝物與腎功能下降或蛋白尿相關，而當中的75種同時與心血管事件有關聯。團隊進一步鎖定22種代謝生物標誌物與糖尿病腎病及心血管疾病有顯著關連，包括含豐富三酸甘油的脂蛋白、小型高密度脂蛋白、亮氨酸（胺基酸的一種）和白蛋白。
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是次合作研究成員包括中大團隊、荷蘭阿姆斯特丹大學醫學中心（Amsterdam University Medical Center）、萊頓大學（Leiden University）、澳洲Baker心臟及糖尿病研究所（Baker Heart and Diabetes Institute），以及來自香港、澳門和內地的研究人員。
是次研究結果已在華人及歐洲人研究組別中得到驗證，將有助醫護人更精確地預測患者的心血管疾病風險，提供更精準的治療建議。
研究結果已於歐洲糖尿病研究協會（EASD）的官方期刊《Diabetologia》發表。
