壓力過大致自律神經失調？醫生4招助舒緩

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壓力過大致自律神經失調？醫生4招助舒緩

2021年07月31日 17:43 最後更新：19:32

都市生活急速，不少人都經常活在壓力之下。若長期承受壓力則有機會影響自律神經失調。台灣有醫師指當神經不自律時，感覺全身不適，而自律神經有交感神經與副交感神經，兩種神經會互相調節，掌管人類的體溫、血壓、心跳、腸胃蠕動、呼吸、流汗等的各種生理狀態，遍佈全身，無法受意識控制。

當發生失調的狀況，可能就會發生晚上交感神經太興奮而睡不著；白天副交感神經活躍而感到疲累、懶散無力，影響層面相當廣泛，不舒服的症狀也沒有特異性，而且往往檢查後還是找不到原因。

當自律神經長期失調時，有4個方法可舒緩情況：

1. 飲食調整：

盡量維持只吃天然原型食物；每天喝足夠量的水，缺水會影響生理運作，可能會使症狀加重；避免酒精及咖啡因，若攝取的話反而會刺激交感神經，另外高鈉食物以及精緻醣類也都需要避免。

2. 保持運動習慣：

有氧運動、伸展操、放鬆瑜珈亦適合。

3. 調整睡眠：

睡前避免使用電子產品、固定時間休息、白天曬點太陽。

4. 轉換思考模式：

放棄完美主義、正面看待事情。

台灣醫生提醒，自律神經長期失調會對身體及心理健康造成不良影響，可能會提高憂鬱症、阿茲海默症、心血管疾病的風險，所以需要認真重視調整，如果有嚴重不適症狀，應立即求醫。

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英研究揭植物肉較「真肉」危害大素食者鈉攝量激增健康存疑？

2024年04月26日 07:00

英國研究指出植物肉「毒過」真肉，素食者相較肉食者鈉攝取多42.5%！

不少人因信仰、健康、環保等理由傾向進食植物肉

綜合外媒報導，越來越多人因信仰、健康或環保因素選擇「素食」，以「植物肉」或「素肉」取代傳統肉類。據悉，這些仿真肉製品雖然外觀和口感逼真，但其含有的添加劑和調味料的量較多，因此對人體健康的危害可能更大。

82名二型糖尿病風險實驗者進行為期8周的飲食實驗

《美國臨床營養學雜誌》（The American Journal of Clinical Nutrition）有一組對照組研究顯示，82名患有二型糖尿病風險的參與者，分為42名的肉食組和40名的素食者，進行為期8周的飲食實驗。在此實驗中，素食組替代肉類的食品來自各大知名的加工素食肉品牌，而肉食組則食用傳統肉類，包括牛肉、豬肉、雞胸肉、漢堡肉扒、香腸和雞塊。

研究結果顯示素食者的鈉攝取量激增42.5%

研究結果顯示，就心血管疾病的幾項危險因素而言，動物肉類飲食的組別和植物肉類飲食組之間未觀察到明顯的影響。不過，兩組的膳食膽固醇含量均有所下降，儘管肉食者的反式脂肪含量最高，但其鈉攝取量在研究期間有所減少。相比之下，素食肉食用者的鈉攝取量卻增加了42.5%。

肉食者在實驗中血壓有所改善但植物肉食用者則無此效果

此外，研究還發現肉食者的血壓有所改善，而植物肉食用者則無此現象。研究人員指出，儘管傳統素食對健康有益，但與植物肉等飲食的健康益處不宜混淆。

英教授指出人工製成的植物肉經過大量加工後並無健康優勢

英國伯恩茅斯大學（Bournemouth University）營養科學教授哈爾達爾（Sumanto Haldar）博士解釋，傳統植物性飲食通常由全穀物、豆類以及大量的水果和蔬菜等天然食物組成，而人工製成的植物肉則需要經過大量加工，最終產品可能含有大量鹽分、飽和脂肪和添加劑，以此模仿真肉的味道和質地。因此，這些食品在營養成分和健康效益上，未能達到傳統植物性飲食的水平。