涉6宗食物中毒案 食安中心籲停售南非一款生蠔

食環署食安中心今日指示業界，暫停進口南非Zwembesi Farm (PTY) LTD.出產的生蠔，呼籲業界如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。

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食安中心指，接獲衞生署衞生防護中心通報6宗食物中毒個案，涉及個案人士曾分別於旺角及尖沙嘴各一間食肆進食生蠔。中心已派員到涉事食肆調查，發現該兩間食肆均曾出售有關生蠔。為審慎起見，中心即時指示業界暫停進口及在港出售該款生蠔。

中心已要求各進口商及有關食肆即時停止供應及出售涉事生蠔，並正追查有關產品的分銷情況，業界亦應停止使用或出售有關產品。

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發言人指出，由於蠔隻以過濾大量海水的方式進食，如果養蠔或採蠔的水域水質帶有病原體，這些物質便會在蠔的體內積聚。生或未徹底煮熟的蠔是高風險食物，孕婦、幼童、長者、免疫力弱人士及肝病患者等容易受感染的人士，應避免進食生蠔。

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中心會通知南非當局，亦會知會本地業界，並會繼續跟進事件及採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。調查仍然繼續。

食安中心呼籲業界停止出售南非一款生蠔。圖片與事件無關。資料圖片

兩名男女食用大海螺、扇貝和貴妃蚌後，懷疑麻痺性貝類毒素中毒。

荃灣楊屋道街市

衞生防護中心表示，一男一女分別為39歲和42歲，昨日在家中食用大海螺、扇貝和貴妃蚌後，在進食後約一小時內出現四肢和舌頭麻痺、嘔吐、暈眩、虛弱和步履不穩。初步調查顯示，有關海鮮購自荃灣楊屋道街市一個海鮮檔。

其中一名病人到將軍澳醫院急症室求醫，並入院接受治療，現時情況穩定。