港男首次入廚煎魚煎到去埋皮網民：正宗嘅煎皮拆骨

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港男首次入廚煎魚煎到去埋皮網民：正宗嘅煎皮拆骨

2021年11月29日 16:46 最後更新：18:51

大家是否記得第一次入廚的經歷？日前一名港男在fb「大埔TAI PO」群組發帖並上載兩張照片，指「人生第一次煎魚」，要求各位網民給予建議。相中所見，該條魚雖被人「煎皮拆骨」，魚皮癡在鑊上，但仍保留整條魚形，魚肉沒有散開，亦沒有被煎燶。

多名網民看畢後紛紛大讚港男第一次入廚，已表現出色，呼籲他要繼續努力下去，「我做咗廿幾年『煮婦』都有時煎到爛哂，你第一次煎已經好叻！加油，唔好畀今次打敗自己，努力試多幾次」、「仲見到係條魚嘅形象，都不失敗」、「你算有potential，唔係個個做到去皮唔去肉」、「大成功，起碼仲見到係魚，加油」。另外，亦有人笑指港男煎魚煎到去皮，功架應該少不了，「幾好，唔燶又去皮」、「魚有魚形仲貼心地起皮另上，優秀」、「廚藝太過高超」、「要煎到咁徹底，都唔係易，難過葉師傅入龍捲風中路」、「正宗嘅煎皮拆骨，好毒辣呀」、「技術有待改進，剩係得甩到啲皮，下次試吓甩埋啲骨，要甩皮甩骨先合資格」。

不過，亦有網民真心教路，指煎魚需要將鑊先清理乾淨，待鑊變熱後才下油，「魚要小小食鹽，先醃，抹淨水份，咁就一定得」、「下次先落少少油熱咗，加多少少凍油再放魚，冇咁易痴鑊，當然煎魚唔好炒魚啦」。

來源:大埔TAI PO

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拍賣網驚現「絕版」膠餐具標價呢位數網民膠餐具大曬冷：靠今鋪翻身！

2024年04月26日 12:30 最後更新：14:24

首階段管制即棄塑膠餐具及產品法例已實施，膠餐具可能自此成為絕響。日前就有港人趁勢於拍賣網拍賣某快餐廳「絕版」膠餐具，炒價更高達三位數！

賣家：屬走塑後停產外賣餐具極具收藏價值

日前有港人在拍賣網站售賣一間連鎖快餐店過往向顧客隨外賣免費派發的膠餐具套裝，他寫到「絕版大快活透明橙膠餐具套裝（肚餓食麵用咗隻叉，半價平出）」，而相中只是一隻橙色膠羹，拍賣底價標示竟是$200！他表示餐具屬於「4月22日實施走塑後同時停產的外賣餐具，極具收藏價值」更強調可多清洗循環使用，是環保人士的恩物。但最後指帖文純綷玩樂性質，旨在與網民開玩笑。

炒賣成熱議：呢次發達啦！

其後有網民將此拍賣膠餐具的事放在社交平台Facebook群組發文討論，隨即引來大批網民議論紛紛，他們留言「靠今鋪翻身！」、「呢次發達啦」、「有收藏價值，早知我都拎多啲」；亦有網民笑言「十年後先攞出嚟賣嘛」、「澳門人可儲定一堆當手信送俾香港親戚朋友」、「發錢寒」、「要不要來個塑膠收藏級博物館」、「香港人有乜都炒一餐」。

網民屋企膠餐具大曬冷

亦有不少網民找出家中的不少存貨「我屋企儲咗兩大袋」、「用完呢批再絕膠」、「有一套要收埋佢啦！」