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工展會開鑼!不設試食改以香味吸客

社會事

工展會開鑼!不設試食改以香味吸客
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工展會開鑼!不設試食改以香味吸客

2021年12月11日 09:04 最後更新:09:20

因疫情關係停辦一年的工展會,將於今日於維園開鑼,今屆以「魅力光影耀工展」為主題,設有八百三十個攤位,來自四百多家參展商,分布於九個主題展區,產品種類包括食品飲料、廚具及家電、美容及保健產品,以及服飾精品等。為減低病毒傳播風險,工展會今屆不設現場試食,但有參展商打算利用風扇,散發售買食品的香味,冀可吸引市民光顧。

商戶煮食香味吸客

工展會明天至明年1月3日在銅鑼灣維園復辦。

工展會明天至明年1月3日在銅鑼灣維園復辦。

有別以往舉行模式,今屆工展會將以綫上及綫下的形式舉行,網上展會與實體展同日開鑼。當中實體展會於今日至明年一月三日於銅鑼灣維園舉行,為期二十四日;而網上工展會則會於今天至明年一月十日於網上舉行,為期三十日。

工展會明天至明年1月3日在銅鑼灣維園復辦。

工展會明天至明年1月3日在銅鑼灣維園復辦。

 大會一貫為入場者提供大量優惠,實體展成人入場門票將下調至八元。身高一米或以下的小童及六十五歲或以上的長者及殘疾人士可免費進場,而已接種兩劑新冠疫苗的人士則可於每天下午六時後免費入場。值得一提的是,大會推出了名為「工展會App」的應用程式,將提供一站式的展會資訊。市民可透過應用程式參與抽獎活動及下載電子優惠券,當中首三萬名登記的會員可免費入場。

工展會明天至明年1月3日在銅鑼灣維園復辦。

工展會明天至明年1月3日在銅鑼灣維園復辦。

為配合政府頒布的防疫措施,今屆工展會設下多項規定。當中大會要求入場人士必須使用「安心出行」及於入場前量度體溫,場內更是首次禁止試飲試食。對於市民要使用「安心出行」方可入場,有參展商認為此舉會對人流有輕微影響,但相信市民會逐漸習慣。大會更規定所有參展商必須在四十八小時內取得病毒檢測陰性結果,會場內更設置了流動貨櫃檢測實驗室,予未打針人士接受檢測。

被問及今年場內不設試食會否影響生意額時,有參展商稱會在風扇前煮麻辣雞煲,望其散發的香味能吸引市民,故不擔心銷情。為吸引顧客消費,多個參展商於綫上及綫下推出逾四百項購物優惠,大量產品將以低價一折發售。 

工展會明天至明年1月3日在銅鑼灣維園復辦。

工展會明天至明年1月3日在銅鑼灣維園復辦。

為期24日的工展會,8日結束,有不少參展商減價促銷,吸引市民到場「掃貨」。

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有市民說,趁最後一日入場執平貨,又說臨近農曆新年,預早辦年貨。亦有每年都入場的市民認為今年貨品特別平,使錢都較為「疏爽」,花費約3000元。

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有售賣參茸海味的攤檔負責人說今年生意較往年好,估計有一至兩成升幅。原本以為經濟情況較差,只希望與上年生意額打「平手」,生意有升幅屬意料之外。

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亦有賣爐具電器的檔主說,今年入場人數比往年少,加上顧客購物時較謹慎,生意未如理想。另有檔主表示,觀察到今年工展會的內地遊客較少,認為旅客可能於下半年才會較多機會訪港。

主辦的廠商會副會長施榮恆表示,工展會的規模已回復疫情前水平,人流比去年增加2成,創下超過10億元生意額,形容成績令人滿意。他相信有熟食區,以及增加酒精飲品供應有關,令人流停留的時間亦較長,加上大會亦有與旅行社合作,吸引遊客到工展會。

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施榮恆又說今年大會配合政府推夜繽紛措施,展會延長開放時間,市民晚上7時後免費入場。另外,24日的展期橫跨聖誕新年,能夠吸引更多入場,又指不擔心其他大型活動和夜市搶客,反而會產生協同效應。

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