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中國遊客大嘥鬼 瑞士酒店中文提醒別浪費

大視野

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中國遊客大嘥鬼 瑞士酒店中文提醒別浪費

2015年06月16日 07:17 最後更新:08:00

瑞士一家酒店在餐桌上擺放中文警示牌,配以飢餓兒童圖片,要求客人不要浪費自助餐食物。當地媒體以「震撼圖片對抗貪婪的中國人」的標題報道此事,不過酒店的負責人則稱,做法非針對中國遊客。

酒店展示中國遊客早餐後剩下大量食物照片(網上圖片)

酒店展示中國遊客早餐後剩下大量食物照片(網上圖片)

發起這項行動的是位於瑞士旅遊勝地琉森(Luzern)的四星級莫諾普爾酒店。其三成半的客人來自中國等亞洲國家。

瑞士《一瞥報》報道稱,五月中旬,酒店女老闆海勒爾公開向瑞士媒體稱,中國客人在吃自助餐時,盤子裏堆放的食物像小山一樣,但最後卻吃剩一半。從那時起,酒店餐桌上擺放了一塊用英文和中文寫的牌子:「在瑞士,我們不希望浪費任何食物。所以請大家只拿自己會吃的食物,非常感謝你們的理解和體諒。」

網上圖片

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為了讓客人明白食物的珍貴,酒店展示了一張據稱是中國客人吃早餐後剩下大量食物的圖片,以及一些處於飢餓和死亡中的兒童圖片。有瑞士報紙用「震撼圖片對抗貪婪的中國人」的標題報道此事。

網上圖片

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據稱,告示貼出一個月之後,盤中剩菜剩飯明顯減少。海勒爾自稱酒店的客人比較認同這次行動,但也有人認為此舉是一種「道德綁架」。當地一名網民寫道:「這是對中國遊客的不尊重。自助餐浪費的現象,各國遊客都有發生,包括歐洲人和美國人」。

海勒爾解釋說:「我們只是希望外國客人在一定程度上尊重我們的習俗。」不過,她也承認放上中國人浪費的照片有點失禮。

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謝展寰:會留意廚餘會否大量增加及如何處理

2024年03月30日 10:29 最後更新:11:21

環境及生態局局長謝展寰表示,廚餘佔整體垃圾量的3分之1,本屆政府在廚餘收集系統上做了很大工夫,預計未來8個月將在全部公共屋邨安裝廚餘機,原則上大型屋邨每座一部,小型屋邨兩座一部。

資料圖片

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謝展寰在一個電台節目指出,公共屋邨現有三百多、四百部廚餘機,相當受市民歡迎,雖然有小問題,例如有市民反映機器壞、或裝滿廚餘後沒有人維修和回收,但大致上操作暢順。至於廚餘機是否足夠,正正要看「先行先試」計劃的情況,形容目前勉強足夠,在推行計劃時會留意會否有大量廚餘增加及如何處理,但強調本港理論上每日可處理900噸廚餘,中短期內足以處理。

資料圖片

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謝展寰表示,垃圾收費計劃目的不是罰市民,而是鼓勵市民改變行為,他承認從垃圾中分類廚餘有複雜性,因為涉及市民習慣的改變,部分食肆亦難以將廚餘從其他垃圾中分類出來。他又提到,將來市民可以將廚餘連垃圾袋放入廚餘機,因為正在運作第二座廚餘廠可以將膠袋和廚餘分開。

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