社會事
近年港人環保意識上升，連鎖壽司店爭鮮在社交網站公布，7月1日起爭鮮外帶及迴轉將不再提供免費一次性筷子，購買小菜及丼飯除外。爭鮮又預告每對筷子將收取1港元，所有收益不扣除任何成本全數用作植樹用途。
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有人贊成，表示很多時都是拿回家中或者辦公室食用，沒有即棄筷子都有其他餐具；有人指即棄筷子就好似膠袋一樣，如果免費會慣性地收取，但其實家中已經有很多即棄餐具，如果收錢就會停一停考慮是否有必要；也有人建議將收費做法擴大至醬油及芥末，以減少浪費。
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不過有人持反對意見，「三文魚壽司走三文魚，為海洋生態出一分力」、「你用啲膠盒載壽司咪又係唔環保，扮晒嘢咁，不如每個膠盒再收一蚊啦」。
7月1日起爭鮮外帶及迴轉將不再提供免費一次性筷子。資料圖片
首階段「走塑」實施數日，大多數食肆轉用環保餐具應對。有供應商在「綠色餐具平台」的展示會中，以竹刀及竹叉鋸牛扒，其中竹叉在示範中兩度折斷。有供應商負責人認為，市民需要時間去適應。負責人又說，拼接餐具雖能夠節省材料，降低成本，但有機會因為餐具接駁口的磨損而斷裂。
首階段「走塑」周一起實施，坊間有不少對環保餐具的批評，指出環保餐具耐用性不大，容易斷裂及浸軟。環境保護署設立的「綠色餐具平台」，邀請餐具供應商，舉行環保餐具展示會，邀請供應商即場示範環保餐具。
另一間參展供應商認為，雖然環保餐具已經踏入市場多年，但社會仍需要時間尋找適合的環保餐具去適應有關措施，「走塑」已經推行多年，亦是走向世界的第一步，因此認為落實措施已經刻不容緩。
