都可以嘗試下
想成功減肥，飲食搭配運動絕對係不二法門。近年流行的減肥飲食方法，除了168斷食同生酮飲食，大家又有冇聽過蛋白質減肥法？蛋白質減肥法由日本名醫土田隆研發，唔少人嘗試後成功突破減肥停滯期，更有人試過1個月成功減到7公斤，在日本造成極大迴響。
蛋白質減肥法 一個月減7公斤不是夢
咩係蛋白質減肥法？
蛋白質減肥法最著重的營養素就是蛋白質，提高體內蛋白質的攝取量，降低脂肪、澱粉的含量。攝取的蛋白質可形成肌肉，再轉換成人體活動所需熱量，消耗蛋白質比消耗脂肪同澱粉質的熱量高出近10倍，因此蛋白質減肥法就是透過人體消耗營養的熱量差達到減肥的效果，亦不會造成脂肪囤積。當肌肉提高，代謝速度也變得更快，體脂肪也跟着降低。
設計圖片
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14日有咩食？
蛋白質減肥法最多只可執行兩星期，可選擇附帶咀嚼感的蛋白質菜單。肉方面，建議以高蛋白、低脂肪的雞胸、雞里肌肉、海鮮取代紅肉，湯品中加入蛋白粉，雞蛋、牛奶、起司、牛油果都係高蛋白質食物之餘亦是非常百變的食材，自製蛋白質餐單冇難度。另外大豆類、燕麥片、堅果都是植物來源的蛋白質。蛋白質的消化過程比較慢，能增加飽足感，不僅能讓你減少下一餐進食的份量，也會降低吃零食的頻率。維持這樣的飲食習慣，體重便能慢慢降低。
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中醫提醒每日一杯咖啡或多杯咖啡或會患上「咖啡因戒斷症」，1特定體質人群最易發生。
每日飲咖啡可能會患有「咖啡因戒斷症」
現時，每日一杯咖啡或多杯咖啡已成為不少人日常生活的一種習慣。然而這個習慣可能會出現「咖啡因戒斷症」，而這一症狀和「個人體質」有關。
「肝鬱氣滯」體質人群較容易出現「咖啡因戒斷症」
台灣中醫專家周宗翰指出，特定體質如「肝鬱氣滯」的人群，他們常常處於高壓環境且需長時間保持高度集中，對咖啡尤為依賴，一旦停止飲用，便會感到渾身不適，因此較容易出現「咖啡因戒斷症」，從而出現頭痛、情緒低落、容易焦慮等症狀。
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咖啡會刺激中樞神經和交感神經有助於提神、消化和利尿
周宗翰解釋，咖啡是一種刺激性飲品，既能刺激中樞神經提神醒腦，也會刺激交感神經，增強腸胃蠕動並促進消化和通便。此外，咖啡也有短暫消水腫和利尿的功效，但也較容易導致體內水分流失。
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「咖啡因戒斷症」在可減少或停止攝取咖啡後24小時內出現不適
周宗翰特別指出，日常咖啡飲用者往往經歷「一天不喝，就會覺得昏沉，甚至頭痛、無法專心」的現象，這不僅是對咖啡因的需求，而是形成了依賴，即醫學上所說的「咖啡因戒斷症」（caffeine withdrawal）。此症狀在突然減少或停止攝取咖啡因後24小時內會出現，包括頭痛、疲倦、情緒低落、焦躁不安，以及噁心、嘔吐和肌肉痠痛等類似感冒的症狀。
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建議調整咖啡飲用習慣以緩解「咖啡因戒斷」症狀
在中醫觀點中，咖啡因戒斷症的發生頻率與體質有關。周宗翰醫生提醒，對於易受咖啡因影響的體質人群，建議改變飲用咖啡的習慣，例如逐步延長咖啡的飲用間隔，限制咖啡因的日攝入量至100毫克以下，避免攝入過量造成咖啡因中毒。此外，他建議不飲用黑咖啡，可選擇加入牛奶以減少咖啡因攝入。按照這樣的方法調整，通常在7至12天內，咖啡因戒斷的症狀將會逐步減輕或消失。
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