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意大利藍蟹氾濫致養殖場損失近10億 政府緊急撥款籲「開吃」

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意大利藍蟹氾濫致養殖場損失近10億 政府緊急撥款籲「開吃」
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意大利藍蟹氾濫致養殖場損失近10億 政府緊急撥款籲「開吃」

2023年09月20日 10:00 最後更新:11:58

意大利爆發大規模藍蟹捕食貝殼類動物,當地養殖場損失慘重,經濟損失達1億歐元(約8.3億港幣)。

藍蟹最初來自北美和南美海岸,之後隨著大型貨船來到了意大利。根據藍蟹的生長習性,在水溫低於10攝氏度的環境裡,藍蟹的活力非常低,因此對意大利水域環境傷害較少。然而,隨著全球氣溫升高,藍蟹處在活躍狀態,再加上意大利沒有鰩魚、鯊魚等天敵,藍蟹的蔓延速度加快。

短短一年時間,藍蟹已經蔓延意大利的水域,根據漁民協會(Fedagripesca-Confcooperative)統計,這些藍蟹吞噬了波河三角洲90%的幼蛤,已經給意大利造成了約1億歐元(約8.3億港幣)的嚴重損失。

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有政府官員建議受影響地區盡可能多地捕獲藍蟹,以控制數量。然而,這些努力被證明基本上沒有效果。今年威尼托地區已捕獲約 326 噸這種侵略性入侵物種,其中僅 8 月份就在斯卡多瓦里捕獲了 84 噸,在皮拉捕獲了 29 噸。

藍蟹示意圖。unsplash圖片

藍蟹示意圖。unsplash圖片

為了遏制藍蟹災害,羅馬已向漁業合作社撥款 290 萬歐元(約2418萬港幣)以控制螃蟹的數量,同時推行一項策略:鼓勵意大利人將螃蟹引入他們的菜單。漁民開始以每公斤 8 歐元(約66元港幣)的價格向私人或超市出售它們,意大利政府還請了許多廚師開發藍蟹料理。

然而,當地人更喜歡吃肉多且方便食用的蜘蛛蟹或是帝王蟹。政府給每公斤藍蟹的定價是10歐元(約83元港幣),但因為藍蟹太多,所以價格一降再降,有些市場裡的藍蟹價格不到6歐(約50元港幣)。

海鮮示意圖。unsplash圖片

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意大利藍蟹氾濫,吸引了一些韓國商人的注意。在韓國,醬油蟹是一道經典料理,深受民眾喜愛。相應的,藍蟹價格也不低,在韓國部分地區甚至能賣到每公斤80歐元(約667元港幣)。

據韓媒報導,仁川一家姓李的海鮮進口商已經跟意大利商會討論了藍蟹進口的事宜,預計第一批螃蟹在今年就會抵達韓國境內,價格跟意大利一樣,也只有6歐元(約50元港幣)。根據商人的說法,意大利藍蟹的味道與韓國本土藍蟹的味道相似,口感甚至比一些從其它國家進口的藍蟹味道還要好。

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意大利羅馬醫院失火 至少3人遇難

2023年12月09日 20:44 最後更新:12月10日 10:36

意大利首都羅馬郊區一間醫院發生火警,至少3人死亡。

AP圖片

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起火的醫院位於羅馬東北大約35公里的蒂沃利地區,當地周五晚深夜起火,濃煙瀰漫整間醫院。片段可見,消防員從雲梯嘗試到達高樓層。

AP圖片

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在深切治療部的病人由救護車疏散到其他醫院,情況沒那麼緊急的病人轉移到附近的體育館,等候轉送其他設施。火警之後受到控制。檢察院正調查火警起因。

AP圖片

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地區官員承認,意大利醫院老化的灑水系統及其他消防安全設施,在更新方面顯著延誤。

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