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環保小吃店深夜變身紙箱食堂 廢棄紙箱換宵夜溫暖人心

美善人生

環保小吃店深夜變身紙箱食堂 廢棄紙箱換宵夜溫暖人心
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環保小吃店深夜變身紙箱食堂 廢棄紙箱換宵夜溫暖人心

2018年11月21日 10:30

時常工作到深夜的你們,也想試試這碗暖心宵夜吧?

辦公室裡經常有很多廢棄紙箱,如果能用這些紙箱換一碗熱騰騰的宵夜,在深夜下班回家的路上,必定會讓你暖入心中。近日,在杭州有一間安徽料理小吃店,每到凌晨12點到5點間,就會變成一家「紙箱食堂」,大家可以拿紙箱免費換取店內的宵夜,老闆還精心設計了一份紙箱菜單,不同的紙箱數目還能換取不同的宵夜。1個紙箱一份粥,2個紙箱一份餛飩,5個紙箱則飯麵任選!

網上圖片

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經過的路人對於「紙箱食堂」都非常好奇,一些深夜工作者紛紛來換取宵夜,有工作到很晚的快遞員,有收紙箱的老伯,還有早早上班的清潔工人,都把紙箱拿來換宵夜或早餐。

被問到為何會想開這個深夜紙箱食堂?小吃店老闆孫長金說,他這間店原本就是開24小時,加上經常看到廢棄的紙箱,出於環保又能幫助到一些深夜工作者的考慮,讓他從11月5日開始了這個紙箱食堂活動。

網上圖片

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這晚,一位推著紙箱車的老伯走進店裡,拿紙箱向老闆換取了一份宵夜,老伯原本想要到外面吃,這時候老闆非常熱情地扶他坐下,要他坐在店裡吃,怕外面冷,老闆還很暖心的給這他遞上了一瓶礦泉水。

天快亮時,幾個清潔工人來到,他們將一疊紙箱整齊地放在回收箱旁,來換取早餐。老闆很快為他們端上了熱氣騰騰的麵,並開始與他們熟悉地攀談起來。

網上圖片

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老闆孫長金說,他原先設想活動辦到月底,一開始幾天是限量30份,然後是50份、100份,但只要在合理範圍內,即使超出限額,他也不會拒絕的。也有一些好心市民,擔心他虧本,吃飯時故意多給一些錢,算是對他的支持,但老闆都退了回去,他說自己虧不了,只是希望能通過這次的活動,帶動更多人參與到公益環保的行動中。因為老闆這個暖心公益的舉動,使漸漸轉涼的天氣突然變得溫暖!

看著老闆無私的決定,網友紛紛留言說:「太暖了吧~我也想熬夜去看看。」、「社會太冷漠,希望看到更多這樣的事!」、「老闆真的很有心了。」、「環衛工要是遇到這樣一家深夜食堂,一定會覺得很溫暖。」、「行善事得善果,願好人一生平安」、「這麼暖心的事得讓大家都知道啊~」工作的疲憊,全被這碗暖心宵夜舒緩了,真的太暖了~

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供應商示範竹製刀叉鋸牛扒兩度折斷 負責人:市民需時適應

2024年04月25日 16:15 最後更新:23:40

首階段「走塑」實施數日,大多數食肆轉用環保餐具應對。有供應商在「綠色餐具平台」的展示會中,以竹刀及竹叉鋸牛扒,其中竹叉在示範中兩度折斷。有供應商負責人認為,市民需要時間去適應。負責人又說,拼接餐具雖能夠節省材料,降低成本,但有機會因為餐具接駁口的磨損而斷裂。

首階段「走塑」周一起實施,坊間有不少對環保餐具的批評,指出環保餐具耐用性不大,容易斷裂及浸軟。環境保護署設立的「綠色餐具平台」,邀請餐具供應商,舉行環保餐具展示會,邀請供應商即場示範環保餐具。

另一間參展供應商認為,雖然環保餐具已經踏入市場多年,但社會仍需要時間尋找適合的環保餐具去適應有關措施,「走塑」已經推行多年,亦是走向世界的第一步,因此認為落實措施已經刻不容緩。

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