一齊響應環保！
工展會熟食區七成商戶設有環保優惠，鼓勵市民自備餐具宣揚環保，有商戶提供自備餐具減兩元。不過有商戶直言，響應市民不多，附近垃圾桶充斥即棄餐具，認為主辦方應多作宣傳。有市民亦稱，不清楚工展會有相關優惠，若有更好宣傳，會自備餐具減少使用即棄餐具。廠商會指，相關環保優惠並非強制，屬商戶自發性提供，不過提供環保優惠，是熟食攤檔揀位時的其中一項考慮因素。會長吳宏斌認為，會進一步研究工展會是否可以減免商戶租金，提供更大誘因推行環保。
美食區設有23檔熟食檔。
政府早前推出大型活動主辦商租借重用餐具服務，以減少即棄餐具。工展會場內未見有相關服務，而去年「大型活動減廢指南」推出，希望各大展覽會實行減廢措施。工展會近年亦推出環保政策，呼籲熟食商戶為自備餐具的市民，提供環保優惠。
售賣熟食及飲料的金茶王今年有提供環保優惠，自備餐具的市民可獲減兩元，店內亦有以環保物料製造的飲管，不過該店高級業務發展主任李文瑤昨指，響應市民不多，昨日開店數小時亦只有一人自攜餐具，估計全日也只有兩至三人響應，認為大會應多作宣傳。暹羅苑泰國餐廳負責人詹先生則會提供較多食物分量給自備餐具的市民，昨日亦只有極少人自備餐具。
場內人頭湧湧。
市民：若做好宣傳會減即棄
購買熟食的洪先生指，不清楚工展會有提供相關優惠，他表示，若一早得悉，會預先準備餐具前來，認為做法不麻煩，因為日常外出也會帶袋，他又指留意到附近垃圾桶充滿即棄餐具，認為頗為浪費。
廠商會表示，美食區設有二十三檔熟食檔，約七成設有環保優惠，主辦方並非強制商戶必須提供優惠，不過若自願提供，會是揀位時優先次序的其中因素。
至於廠商會今年沒有大力宣傳環保優惠，會長吳宏斌指，一直呼籲攤檔要環保，認為屬企業要承擔的社會責任。
