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洋蔥有益! 5個常食的理由

生活事

洋蔥有益! 5個常食的理由
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洋蔥有益! 5個常食的理由

2019年02月12日 09:47 最後更新:12:55

有助遠離癌症又有益心臟。

雖然在不少菜式內,也會看到無處不在的洋蔥,卻有不少人因不喜歡其味道,而對洋蔥敬而遠之。然而,多吃洋蔥原來竟對我們的身體有不少好處。

多吃洋蔥對身體有不少好處。網上圖片

多吃洋蔥對身體有不少好處。網上圖片

1.洋蔥調味 不需加鹽和糖

如果希望每天所進食的食物都有味道,同時又不影響健康,洋蔥對喜歡微辣的人是很好的選擇。有德州大學的營養學家指,洋蔥是維生素C、硫化合物、黃酮類和植物化學物質的最佳來源,因此建議用洋蔥調味,無需加鹽和糖。此外,每份洋蔥亦只有45卡路里,更不含脂肪。

多吃洋蔥對身體有不少好處。網上圖片

多吃洋蔥對身體有不少好處。網上圖片

2.有益於心臟

洋蔥不含膽固醇,但洋蔥內含硫的植物化學物質,可降低血液的壞膽固醇水平,對動物的試驗亦顯示,壞膽固醇可降低近20%,而好膽固醇的水平則不受影響。

3.減少患癌風險

研究顯示,紅洋蔥的槲皮素和花青素含量高,可能有抗癌功能。研究人員發現,紅洋蔥可有效地殺死癌細胞,因為洋蔥激活了導致癌細胞死亡的路徑,創造出不利於癌細胞滋生的環境,干擾癌細胞之間的連繫,可抑制癌細胞的生長。然而,洋蔥對抑制人體癌細胞的作用,仍需再進行更多試驗。

設計圖片

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4.有助維持體內好菌

由於洋蔥含有一種名為菊糖的益菌生纖維,因此有助於維持體內腸道的好細菌。曾有研究顯示,這種益菌生纖維是細菌的重要食物來源。洋蔥含有的果寡糖可刺激雙歧桿菌生長,而雙歧桿菌可壓抑腸道內壞細菌的生長。

設計圖片

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5. 調節血糖

有糖尿病的人可多吃洋蔥,因為對動物的試驗顯示,洋蔥萃取物可降低高血糖。雖然對降低高血糖的機制尚不清楚,但洋蔥所含的硫值或能增加生產體內的胰島素。

浙江26歲女經期常大出血,確診患子宮腺肌症卻拒絕手術,3年後病情加劇才就醫險喪命。

示意圖

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女子經期大出血確診患有子宮腺肌症情況嚴重

綜合內媒報導,浙江一名28歲女子小吳(化名)常出現經期大量出血及中度貧血的症狀,3年前確診患子宮腺肌症,雖然經過緊急輸血後得以保命,但子宮卻膨脹到像4個多月懷孕一樣,明顯需要接受手術治療。

示意圖

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女子擔心失去生育能力拒絕手術並自行出院

當時醫生建議小吳立即進行手術,但已有男友的她擔心自己會因此無法生育,思索一番後,她還是拒絕手術並自行出院。

女子3年後病情加劇再次就醫

然而近期,小吳因病情加劇再次就醫,此次情況更為嚴重,不僅經期大量出血,照超聲波檢查亦顯示腹腔內有大量積液,且伴有下肢靜脈血栓和高燒感染,血栓和感染指標嚴重超標。

醫生見女子因即將結婚再次拒絕手術承諾盡量保留子宮

儘管醫生力勸小吳進行手術,但她因和男友即將步入結婚殿堂,擔憂失去子宮會失去這段姻緣,因此堅決拒絕手術。醫生承諾,在不危及生命的情況下會盡力保留子宮。

示意圖

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手術成功且女子的子宮得以保留

經過2小時的手術,醫生不僅挽救了小吳的生命,還成功保住她的子宮。醫生表示,在救治過程中,小吳共輸入紅細胞及血漿3260ml,等同於將全身的血換了一遍。經過10天術後觀察,小吳目前已經康復出院。

示意圖

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醫生建議患子宮腺肌病的病人儘早治療

醫生解釋,子宮腺肌病是子宮內膜腺體及間質侵入子宮肌層的常見婦科疾病,其發病原因複雜,主要表現為經期延長、月經量增多及非經期出血,嚴重者會引起貧血,特別是逐漸加劇的痛經也是特徵之一。他強調,針對子宮腺肌病的治療方案因人而異,可能包括藥物治療、宮內置放藥物環或手術治療,早期診斷與治療對於保留生育能力尤為重要,「能肯定的是早診斷早治療可極大的延緩病情進展,特別是對有生育要求的患者意義重大」。

示意圖

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