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西蘭花暗藏幼蟲 3招除蟲大法

生活事

西蘭花暗藏幼蟲 3招除蟲大法
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西蘭花暗藏幼蟲 3招除蟲大法

2019年02月22日 08:00

最緊要洗乾淨

西蘭花是港人常食的蔬菜之一,除了含有豐富膳食纖維,還蘊含多種礦物質,對大小朋友的抵抗力和腸道健康都有莫大幫助。

網上圖片

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不過近日在內地,有網民分享買來的西蘭花非常「新鮮」。從他相片可見,在一碟煮熟的西蘭花中,竟然疑似夾出10多條幼蟲,畫面嚇人噁心之外,假如吃下肚後果真是不堪設想。

網上圖片

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不少網民在看過帖文後,紛紛表示十分可怕,直指沒想到西蘭花竟藏有這麼多蟲,「吃菜豈不是等如吃蟲」、「太可怕了,數量驚人」、「我發誓以後都不吃西蘭花」。

雖然帖文中的該碟西蘭花暗藏幼蟲,但相信只不過是冰山一角。再者,只要將菜洗淨、煮熟,其實並不如大家想像般可怕。或許大家可以按照以下的一些小貼士去清洗西蘭花!

首先第一步,大家可以務必要將西蘭花切成細件,莖部切成小塊。由於它一個的體積大,分支多,很易暗藏幼蟲。所以在清洗前,宜先切細,以便更透徹地清洗乾淨。

另外由於幼蟲只有幾毫米長,所以根本不可能用肉眼將他們挑出來,建議加入鹽或梳打粉到水中,浸洗西蘭花件。

鹽水浸洗 資料圖片

鹽水浸洗 資料圖片

用鹽:
假如是用鹽洗的話,可以先在水中加入3至4茶匙鹽,然後將西蘭花件放在水中浸泡最少10分鐘。撈起後需要再用清水沖洗,去除鹽水味。另外亦要緊記,浸泡時間不宜超過30分鐘,避免營養流失。

梳打粉 網上圖片

梳打粉 網上圖片

用梳打粉:
假如是用梳打粉洗的話,步驟會多一點。首先要在水中加入2至3茶匙梳打粉,後將西蘭花件放在水中浸泡約6至10分鐘。此方法是用作去除表面的農藥。撈起後,用清水沖洗3至5次便完成。
另外,可以用暖水或溫水清洗,效果更佳,而莖部可以用刀削走表皮。

浙江26歲女經期常大出血,確診患子宮腺肌症卻拒絕手術,3年後病情加劇才就醫險喪命。

示意圖

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女子經期大出血確診患有子宮腺肌症情況嚴重

綜合內媒報導,浙江一名28歲女子小吳(化名)常出現經期大量出血及中度貧血的症狀,3年前確診患子宮腺肌症,雖然經過緊急輸血後得以保命,但子宮卻膨脹到像4個多月懷孕一樣,明顯需要接受手術治療。

示意圖

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女子擔心失去生育能力拒絕手術並自行出院

當時醫生建議小吳立即進行手術,但已有男友的她擔心自己會因此無法生育,思索一番後,她還是拒絕手術並自行出院。

女子3年後病情加劇再次就醫

然而近期,小吳因病情加劇再次就醫,此次情況更為嚴重,不僅經期大量出血,照超聲波檢查亦顯示腹腔內有大量積液,且伴有下肢靜脈血栓和高燒感染,血栓和感染指標嚴重超標。

醫生見女子因即將結婚再次拒絕手術承諾盡量保留子宮

儘管醫生力勸小吳進行手術,但她因和男友即將步入結婚殿堂,擔憂失去子宮會失去這段姻緣,因此堅決拒絕手術。醫生承諾,在不危及生命的情況下會盡力保留子宮。

示意圖

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手術成功且女子的子宮得以保留

經過2小時的手術,醫生不僅挽救了小吳的生命,還成功保住她的子宮。醫生表示,在救治過程中,小吳共輸入紅細胞及血漿3260ml,等同於將全身的血換了一遍。經過10天術後觀察,小吳目前已經康復出院。

示意圖

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醫生建議患子宮腺肌病的病人儘早治療

醫生解釋,子宮腺肌病是子宮內膜腺體及間質侵入子宮肌層的常見婦科疾病,其發病原因複雜,主要表現為經期延長、月經量增多及非經期出血,嚴重者會引起貧血,特別是逐漸加劇的痛經也是特徵之一。他強調,針對子宮腺肌病的治療方案因人而異,可能包括藥物治療、宮內置放藥物環或手術治療,早期診斷與治療對於保留生育能力尤為重要,「能肯定的是早診斷早治療可極大的延緩病情進展,特別是對有生育要求的患者意義重大」。

示意圖

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