大視野
為了環境，真的於要減少對塑膠的依賴。
塔斯曼尼亞首府城市荷伯特已成為全澳洲首個禁止使用一次性塑膠的首府城市，該禁止條例將於今年年底或2020年初生效。
（網上圖片）
本月4號晚上，霍巴特市議會投票通過了一項條例，禁止任何人使用以石油為基礎提煉而成的塑料或發泡膠產物，包括一次性杯子、吸管，餐具及調味汁包裝等。這些產品通常被用在外賣店等餐飲企業，但是很容易造成環境污染。
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塔斯曼尼亞州環境主任Philip Cocker表示，該禁令對荷伯特的環境可持續性而言是一個雖微小但重要的步驟。他在一份聲明中表示，「我相信所有荷伯特的企業都會支持該禁令的落實對其業務產生了正面影響。」
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首階段「走塑」實施數日，大多數食肆轉用環保餐具應對。有供應商在「綠色餐具平台」的展示會中，以竹刀及竹叉鋸牛扒，其中竹叉在示範中兩度折斷。有供應商負責人認為，市民需要時間去適應。負責人又說，拼接餐具雖能夠節省材料，降低成本，但有機會因為餐具接駁口的磨損而斷裂。
首階段「走塑」周一起實施，坊間有不少對環保餐具的批評，指出環保餐具耐用性不大，容易斷裂及浸軟。環境保護署設立的「綠色餐具平台」，邀請餐具供應商，舉行環保餐具展示會，邀請供應商即場示範環保餐具。
另一間參展供應商認為，雖然環保餐具已經踏入市場多年，但社會仍需要時間尋找適合的環保餐具去適應有關措施，「走塑」已經推行多年，亦是走向世界的第一步，因此認為落實措施已經刻不容緩。
