業界預料周一豬肉售價將增加,每斤上升2至4元。
本港發現首宗非洲豬瘟個案後,當局已完成銷毀上水屠房約6500隻豬。食環署發言人指,荃灣屠房持牌人向署方表示,荃灣屠房會於明日凌晨恢復屠宰豬隻,即本地豬隻最快可於明日供應市場。
另外,香港禽畜業聯會副主席林榮源則表示,今日起陸續有本地豬送往荃灣屠房,約有200至300隻,預料明日亦將有500至600隻本地豬,並將在明日開始屠宰。他又指,按照目前情況,豬隻的批發價已上升約一成,估計周一的豬肉售價亦會增加,每斤將上升2至4元。
社會事
業界預料周一豬肉售價將增加,每斤上升2至4元。
本港發現首宗非洲豬瘟個案後,當局已完成銷毀上水屠房約6500隻豬。食環署發言人指,荃灣屠房持牌人向署方表示,荃灣屠房會於明日凌晨恢復屠宰豬隻,即本地豬隻最快可於明日供應市場。
另外,香港禽畜業聯會副主席林榮源則表示,今日起陸續有本地豬送往荃灣屠房,約有200至300隻,預料明日亦將有500至600隻本地豬,並將在明日開始屠宰。他又指,按照目前情況,豬隻的批發價已上升約一成,估計周一的豬肉售價亦會增加,每斤將上升2至4元。
深水埗一間食物製造廠持牌人因非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,被食環署署長取消牌照,即時停業,店舖名為「地道BBQ」,位於長沙灣元州街353至357號地下C2號舖。
食環署發言人說,有關店舖持牌人因非法擴展營業範圍,去年11月至今年1月期間,四次被法庭定罪,共罰款8600元,署方根據違例記分制記下持牌人90分,店舖因此被取消牌照。
有關持牌人因相同違例事項,去年8月及10月兩次被法庭定罪,共罰款4800元,因而被記下30分,並於今年2月被暫時吊銷牌照七天。