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市面上陽澄湖大閘蟹真定假? 食物安全中心稱港未有紀錄

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市面上陽澄湖大閘蟹真定假? 食物安全中心稱港未有紀錄
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市面上陽澄湖大閘蟹真定假? 食物安全中心稱港未有紀錄

2019年11月04日 14:38

蟹迷注意!

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秋風起,不少人都喜愛吃大閘蟹,爆膏的大閘蟹令人垂涎,而陽澄湖大閘蟹更是廣為人知,不過食物安全中心就指目前香港並未有輸入陽澄湖大閘蟹的紀錄。

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秋風起,不少人都喜愛吃大閘蟹,爆膏的大閘蟹令人垂涎,而陽澄湖大閘蟹更是廣為人知,不過食物安全中心就指目前香港並未有輸入陽澄湖大閘蟹的紀錄。

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據香港法例指出,售賣大閘蟹必須向食物環境衞生署申領介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證,至於有關許可證的條款規定,所有供出售的大閘蟹都必須附有由出口地當局簽發的衞生證明書。

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食物安全中心資料顯示,目前香港並無輸入陽澄湖大閘蟹的紀錄,食安中心更奉勸各位要小心。

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食安中心方面更表示,市民若看到市面上聲稱有售賣「陽澄湖大閘蟹」的店舖,可致電政府熱線1823,以便相關政府部門調查及跟進。

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據香港法例指出,售賣大閘蟹必須向食物環境衞生署申領介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證,至於有關許可證的條款規定,所有供出售的大閘蟹都必須附有由出口地當局簽發的衞生證明書。

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食物安全中心資料顯示,目前香港並無輸入陽澄湖大閘蟹的紀錄,食安中心更奉勸各位要小心。

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食安中心方面更表示,市民若看到市面上聲稱有售賣「陽澄湖大閘蟹」的店舖,可致電政府熱線1823,以便相關政府部門調查及跟進。

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「絕味」藤椒風味鴨翅或受李斯特菌污染 食安中心籲市民勿食用令業界停售

2024年05月10日 19:11 最後更新:23:50

食安中心指「絕味」預先包裝冷凍鴨翅「藤椒風味鴨翅中」,可能受致病菌李斯特菌污染,呼籲市民不要食用

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食物安全中心表示,一批預先包裝冷凍鴨翅「藤椒風味鴨翅中」,可能受致病菌李斯特菌污染,呼籲市民不要食用,業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。

資料圖片(圖片來源:星島日報)

資料圖片(圖片來源:星島日報)

受影響的產品品牌「絕味」,來源地中國,淨重170克,經銷商為絕味食品(香港)有限公司。食安中心表示,從旺角一個零售點抽取有關樣本檢測,結果顯示在25克樣本中檢出李斯特菌,超過相關指引。

絕味FB影片截圖

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中心已知會涉事商戶有關違規事項,經銷商已按中心指示回收受影響批次產品。

絕味FB影片截圖

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