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唔想脂肪攝取爆表 記得盡量減少蘸汁

樂活道

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唔想脂肪攝取爆表 記得盡量減少蘸汁

2020年01月15日 15:05 最後更新:03月30日 16:34

輕量進食為佳~

資料圖片

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世界衞生組織建議,每人每日攝取的脂肪總量不應超過總能量的30%。假設一般成年人每日需要2,000千卡能量,即是每日不應從脂肪攝取600千卡能量。每克脂肪提供9千卡能量,即是每日食用脂肪不應超過約66.6克。根據是次測試結果,每100克燒鵝可提供37克脂肪,進食約180克(約4兩半)燒鵝,便已經接近66 .6克脂肪的每日攝取限量。

消委會指,燒味及鹵味是加工食物,大多按照廚房師傅的配方和經驗製作,是次測試結果反映業界不論在選取原材料、調味配方、製作過程等多方面,都有改進空間。

消費者選購及食用燒味/鹵味時,應留意以下重點:

- 注意進食分量,以輕量進食為佳;
- 要求將醬汁分開盛載,並盡量減少蘸汁;
- 去除食物的明顯脂肪,例如雞皮,以減低脂肪攝取量;
- 保持均衡和多元化的飲食,留意燒味及鹵味的鈉含量,小心選擇。

浙江26歲女經期常大出血,確診患子宮腺肌症卻拒絕手術,3年後病情加劇才就醫險喪命。

示意圖

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女子經期大出血確診患有子宮腺肌症情況嚴重

綜合內媒報導,浙江一名28歲女子小吳(化名)常出現經期大量出血及中度貧血的症狀,3年前確診患子宮腺肌症,雖然經過緊急輸血後得以保命,但子宮卻膨脹到像4個多月懷孕一樣,明顯需要接受手術治療。

示意圖

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女子擔心失去生育能力拒絕手術並自行出院

當時醫生建議小吳立即進行手術,但已有男友的她擔心自己會因此無法生育,思索一番後,她還是拒絕手術並自行出院。

女子3年後病情加劇再次就醫

然而近期,小吳因病情加劇再次就醫,此次情況更為嚴重,不僅經期大量出血,照超聲波檢查亦顯示腹腔內有大量積液,且伴有下肢靜脈血栓和高燒感染,血栓和感染指標嚴重超標。

醫生見女子因即將結婚再次拒絕手術承諾盡量保留子宮

儘管醫生力勸小吳進行手術,但她因和男友即將步入結婚殿堂,擔憂失去子宮會失去這段姻緣,因此堅決拒絕手術。醫生承諾,在不危及生命的情況下會盡力保留子宮。

示意圖

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手術成功且女子的子宮得以保留

經過2小時的手術,醫生不僅挽救了小吳的生命,還成功保住她的子宮。醫生表示,在救治過程中,小吳共輸入紅細胞及血漿3260ml,等同於將全身的血換了一遍。經過10天術後觀察,小吳目前已經康復出院。

示意圖

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醫生建議患子宮腺肌病的病人儘早治療

醫生解釋,子宮腺肌病是子宮內膜腺體及間質侵入子宮肌層的常見婦科疾病,其發病原因複雜,主要表現為經期延長、月經量增多及非經期出血,嚴重者會引起貧血,特別是逐漸加劇的痛經也是特徵之一。他強調,針對子宮腺肌病的治療方案因人而異,可能包括藥物治療、宮內置放藥物環或手術治療,早期診斷與治療對於保留生育能力尤為重要,「能肯定的是早診斷早治療可極大的延緩病情進展,特別是對有生育要求的患者意義重大」。

示意圖

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