社會事
政府昨日宣布委任叙福樓集團主席黃傑龍，接替將卸任的沈祖堯，為環境運動委員會主席，由本年一月一日起至二○二二年十二月三十一日，任期兩年。
政府亦同時委任三名環運會新成員，分別為梅詩華、譚劉清儀及胡文珊。而沈祖堯將在明年三月到新加坡南洋理工大學，出任醫學院院長兼高級副校長。
政府委任黃傑龍（右）為環境運動委員會主席，接替即將離任的主席沈祖堯（左）；中為黃錦星。
環境局局長黃錦星昨在社交平台出三人合照，感謝即將卸任的沈祖堯，指他在過去兩年全力帶領環運會提高大眾的環保意識，尤其在疫情期間，推動市民抗疫不忘環保，關注健康同時源頭減廢。他又說，期待新任主席黃傑龍在環運會的工作，推動大眾實踐低碳生活。
黃傑龍昨說，自己是「戰戰兢兢的頂上」，又謙稱自己同上兩任主席林超英和沈祖堯兩位「完美以及神級的環保人士」，他只是「比較注重環境的小商人」。
第一階段管制即棄膠餐具和其他塑膠產品的規例將於下月22日實施，首6個月是適應期。政府早前走訪的中小食肆中，至今約八成未做準備。
環境運動委員會主席、稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍 (資料圖片)(圖片來源:星島日報)
環境運動委員會主席、稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍說，法例生效後仍有半年適應期，他不太擔心實行會有太大問題，但強調，要轉用例如木製的即棄餐具成本的確會增加，單一件計算可能只涉及加多「幾毫子」，但大量購入成本實際是增加許多。
黃傑龍在港台節目《千禧年代》表示，不知道政府所指的「未做準備」是甚麼意思，如果是指未開始用替代餐具，這個情況並不出奇，食肆為節約成本可能等到最後才改用替代餐具；但如果「未做準備」是指食肆從未聽過或不知道新條例的規定，情況才值得擔憂。他又說，如不計成本上升的問題，純粹想找非塑膠餐具並不困難，反而應重視法例的最終目的，其實是想減少使用即棄餐具，從而減少廢物量。
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綠色和平項目主任譚穎琳在同一節目亦提到，如果只要求轉用非塑膠即棄餐具，無助解決本港的垃圾問題，因此當局加強宣傳新例之餘，亦應從多方面著手，例如仿傚外國，建立重用餐盒餐具的循環系統，減少廢物量。
