粵菜變化萬千博大精深,有網民在Facebook群組「90年代回憶」上載一張餐廳特色蒸飯餐牌,並問道:「有冇人知蒸鱸魚同一夜情有咩關係?」
陽江的一夜埕海產品特色街。網上圖片
照片上的餐牌,其中一行寫上「國際一夜情(蒸鱸魚)」,盛惠40元。到底蒸鱸魚與「國際」及「一夜情」有何關係呢,引來一眾年輕網民議論紛紛。有網民戲稱,「可能係鮮魚同咸魚一齊蒸」,隨即有人指「呢隻叫『生死戀』」;也有人戲稱「我估食完一次唔會返轉頭食嘅意思」。
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粵菜變化萬千博大精深,有網民在Facebook群組「90年代回憶」上載一張餐廳特色蒸飯餐牌,並問道:「有冇人知蒸鱸魚同一夜情有咩關係?」
照片上的餐牌,其中一行寫上「國際一夜情(蒸鱸魚)」,盛惠40元。到底蒸鱸魚與「國際」及「一夜情」有何關係呢,引來一眾年輕網民議論紛紛。有網民戲稱,「可能係鮮魚同咸魚一齊蒸」,隨即有人指「呢隻叫『生死戀』」;也有人戲稱「我估食完一次唔會返轉頭食嘅意思」。
不過也有認真網民就解答,「鹹鮮,醃一晚風乾,水上人食法」。有人指「追根溯源,一夜情的原名叫一夜埕,是一道原材料為鹹水魚的廣東家常菜式,最早由南海漁民製作而成。」
「一夜埕」的原料為鹹水刀鯉魚(紅衫魚),受粵語發音影響,「一夜埕」多被陽江民眾和商家直接稱為「一夜情」。源於陽江民間的「一夜埕」,由於味覺獨特,鹹淡適中,加上醃製簡單,「一夜情」已成為陽江食肆的必備菜餚。
早年漁船還沒有先進的保鮮設備,漁民在出海打魚的時候,擔心來回要好幾天,打上的海魚會變質,因此就將海魚整條扔進裝着海鹽的埕中醃着,以達到保鮮的效果,待魚在埕裏醃了一夜之後再取出來烹飪食用,故而稱之為「一夜埕」。
一夜埕煎魚。網上圖片
不過也有認真網民就解答,「鹹鮮,醃一晚風乾,水上人食法」。有人指「追根溯源,一夜情的原名叫一夜埕,是一道原材料為鹹水魚的廣東家常菜式,最早由南海漁民製作而成。」
內地網站出售的陽江一夜埕。網上截圖
「一夜埕」的原料為鹹水刀鯉魚(紅衫魚),受粵語發音影響,「一夜埕」多被陽江民眾和商家直接稱為「一夜情」。源於陽江民間的「一夜埕」,由於味覺獨特,鹹淡適中,加上醃製簡單,「一夜情」已成為陽江食肆的必備菜餚。
內地網站出售的陽江一夜埕。網上截圖
早年漁船還沒有先進的保鮮設備,漁民在出海打魚的時候,擔心來回要好幾天,打上的海魚會變質,因此就將海魚整條扔進裝着海鹽的埕中醃着,以達到保鮮的效果,待魚在埕裏醃了一夜之後再取出來烹飪食用,故而稱之為「一夜埕」。
Facebook群組「90年代回憶」網民Uranus Ng圖片
由於「一夜埕」的醃製時間為「一夜」,因此陽江民眾也將「一夜埕」稱為「一夜水」。如今仍有不少當地人喜好自己挑選新鮮的海漁用於醃製「一夜埕」,作為一道常菜。甚至投入量產為打好精美的土特產包裝,成為一種陽江禮品。
有男子於尖沙咀玩具店內以「一陽指」篤穿盲盒逐盒揀,店家公開CCTV緝兇。
中年男子用手指篤穿盲盒
近年流行「抽盲盒」,而當中的「隱藏版」更令消費者趨之若鶩。近日尖沙咀一玩具店於Facebook公開CCTV緝兇,影片顯示,一名穿藍色長、戴粉紅色口罩的中男子,於店內以右手從貨架上取下一個玩具盲盒,並搖晃一番,然後又用左手取下另一個盲盒,重複相同的動作。
男子在搖晃間借故用左手手指篤穿其中一個盲盒,再窺看盒內的款式。顯然盒內款式不是男子所想要的,隨後店家發現貨架上有受損的盲盒,於是翻查CCTV,揭發事件。
(FB影片截圖)
店家公開CCTV片段緝兇
男子以為神不知鬼不覺,誰知篤穿盲盒的過程全被拍下,店家公開片段緝兇「究竟係邊一門派絕學?!本店近日發現貨品有圖中情況,翻查分店閉路電視後,清晰見一男子以絕學破盒弄穿以窺探款式,現請當事人迅速與本店聯絡,傳授其武功心法得以傳承,否則報警求助。」
店家也指「本店再次強力譴責以上事件,當事人肆意踐踏和傷害店鋪與客人間感情,嚴重遺反基本準則,如再發現同類事件,客人後果自負;本店或成最大贏家。」
(FB影片截圖)
網民鬧:丟假
帖文引熱議,不少網民大罵涉事男子「乜仲做埋D咁肉酸嘅嘢㗎?!丟假」、「睇佢個款都有成6張野,仲要做d咁X街既行為」、「頭髮都甩咗一大半,做人做到咁西。買曬返去自己慢慢拆喇」、「一百幾十都偷,垃圾,幾十歲人重偷玩具冇用,大大個衰樣出哂黎,快d返去比錢啦」、「盡快報警。不能姑息」、「唉,上網買咩款都得啦,點解要咁整小店既貨,成本好貴架」。
(FB影片截圖)
網民歪樓笑:失傳已久「一陽指」
有網民笑言「係紙飲筒嘅天敵」、「這是失傳已久的《一陽指》神功,沒想到如今還能在fb上看到」、「壽司盲盒天敵」、「如果識量子力學xfing法就唔洗咁攪la」、「咁叻呀?摸下搖下就知係咩,佢應該發咗達好耐」、「呢個咪失傳已久嘅大力金光子」、「我哋應該佩服佢練到咁犀利嘅神功,雖然佢冇用喺正途方面」。
(FB影片截圖)
帖文來源:facebook