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早前介紹過香蕉的八個好處，吃多點香蕉能調整情緒、改善睡眠品質，對健康又好，但卻不是每個人都適合多吃，台灣南投醫院營養師蔡玉思就指患有腎臟疾病和糖尿病的人，就要避免過度攝取。
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香蕉營養價值高，含豐富的醣份、蛋白質、鉀、磷和膳食纖維。對生活壓大的現代人來說，香蕉中的血清素和產生褪黑激素的色胺酸，都能令人心情變好，亦有助改善睡眠品質素。
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而且香蕉中含有的植物固醇，亦能能降低血液中膽固醇的濃度，能減少患上心血管疾病的風險。此外，香蕉中的水溶性膳食纖維、果膠和果寡糖成份，能平衡腸細菌，促進腸胃蠕動，幫助排便。
不過，對患有腎臟疾病和糖尿病的人來說，就不宜進食過多。因為香蕉中含有豐富的含鉀離子和糖份，因此有可能影響腎臟功能和血糖水平。
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患有腎臟疾病和糖尿病的人，不宜進食過多香蕉。
糖尿病腎病是導致腎衰竭的常見原因，並會增加心血管疾病風險，中大醫學院的一項研，究利用香港糖尿病生物庫進行代謝組學分析，識別出156種與糖尿病腎病相關的代謝物，還整合了一個代謝生物標誌物組，可預測2型糖尿病腎病患者併發心血管疾病的風險，但當中的生物分子關聯仍有待拆解。
研究團隊成員：（第一行左起）萊頓大學Leen ‘t Hart副教授、澳洲Baker心臟及糖尿病研究所Alicia Jenkins教授和阿姆斯特丹大學醫學中心Marieke Blom博士； （第二行左起）研究第一作者金巧博士, 中大醫學院馬青雲教授和陳重娥教授。
中大醫學院早前領導一項國際研究，從香港糖尿病生物庫中抽取1,991名2型糖尿病患者的生物樣本進行前瞻性研究，利用核磁共振波譜測量170種代謝物，並隨後進行中位數為期5.2年的追蹤分析。結果顯示，156種代謝物與腎功能下降或蛋白尿相關，而當中的75種同時與心血管事件有關聯。團隊進一步鎖定22種代謝生物標誌物與糖尿病腎病及心血管疾病有顯著關連，包括含豐富三酸甘油的脂蛋白、小型高密度脂蛋白、亮氨酸（胺基酸的一種）和白蛋白。
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是次合作研究成員包括中大團隊、荷蘭阿姆斯特丹大學醫學中心（Amsterdam University Medical Center）、萊頓大學（Leiden University）、澳洲Baker心臟及糖尿病研究所（Baker Heart and Diabetes Institute），以及來自香港、澳門和內地的研究人員。
是次研究結果已在華人及歐洲人研究組別中得到驗證，將有助醫護人更精確地預測患者的心血管疾病風險，提供更精準的治療建議。
研究結果已於歐洲糖尿病研究協會（EASD）的官方期刊《Diabetologia》發表。
