女食客到新界東一間酒店食自助餐，嚇然發現生蠔上有生猛寄生蟲蠕動，於是投訴，經理補償方法竟係……
有女食客到新界東一間酒店食自助餐，嚇然發現生蠔上有生猛寄生蟲蠕動。（FB影片截圓）
該女食客於Facebook群組「飲食黑店大全」發文兼上載影片，表示日前到新界東某酒店吃自助餐，準備吃生蠔之際，竟發現生蠔上有一條紅色寄生蟲在蠕動，非常驚嚇「明白生蠔係有呢個風險，但會唔會太生猛」，她於是向經理反映，豈料對方竟端上橙汁作為補償「最後同左經理講，每人送咗一杯橙汁」，令她十分無奈。
樓主表示「明白生蠔係有呢個風險，但會唔會太生猛」。（FB影片截圖）
帖文引網民熱議，不少網民不滿經理的補償方法「一人一杯橙汁就搞掂？」、「真係慘，食蠔食着寄生蟲，仲要俾兩杯慘汁侮辱」、「嘩，有免費橙汁飲，經理呢個大恩大德點報呀？呢個恩十世都還唔返喎」、「好生猛喎，一杯橙汁就算，樓主咁順得人」、「反請2杯橙汁叫經理食咗佢」、「送左一杯橙汁，咁多x謝呀？」、「咁新鮮的蠔都係送一杯橙汁，咁那大方的間野，起碼送杜蟲藥水任飲」。
經理竟端上橙汁作為補償。（示意圖）
亦有人認為食生蠔本來就有風險「其實點解咁多人鐘意出去食生蠔，一定好多蟲員工又唔會洗乾淨，運送期間衛生環境又差」、「蠔有寄生蟲好正常，前排新聞都有報導啦，提醒市民邊幾種海產多寄生蟲，小心飲食。蠔就係其中之一類。冇邊間餐廳可以完全清除所有嘅寄生蟲包括高級餐廳。」、「相信食開生野既人預咗有呢個風險，其實都好多單食生野跟著啲寄生蟲上腦呀、入肺啦，唔明點解仲要冒風險去食，煮熟咗都一樣食得既啫」。
供生吃的蠔在進食前沒有經過加熱處理殺死病原體，因此是高風險食物。(Getty圖片）
根據食物安全中心網頁，供生吃的蠔在進食前沒有經過加熱處理殺死病原體，因此是高風險食物。除了活蠔以外，市面可供市民購買的生蠔往往是預先去殼的冷藏或冰鮮生蠔，處理不當可導致細菌污染及蠔隻變壞。
冷藏生蠔必須放在雪櫃內解凍，以免暴露於危險溫度中。在雪櫃內解凍需時較長，通常要解凍一夜。在解凍的過程中，生蠔應存放在容器中，以防交叉污染。避免進食在出口國家／地區已預先去殼，並未經烹煮的冰鮮生蠔，因為生蠔已經死亡，所以在生產和運輸過程中，容易出現溫度控制不當及交叉污染的情況。孕婦、嬰幼兒、長者和免疫力弱人士應避免進食生或未煮熟的蠔。
帖文來源：Facebook群組「飲食黑店大全」、「食物安全中心」網頁
正值暑假，不少家長都會為子女安排豐富的暑期活動，其中送小朋友參加夏令營就深受一眾家長的喜愛，參加夏令營既可以識到朋友仔、學習自理獨立生活，還可以令暑假過得有意義。不過26日網上就瘋傳消息，指有家長投訴參加本港YMCA舉辦的夏令營期間，其就讀小學的子女參加的班級，22歲的Camp Leader與小朋友玩「親親遊戲」，而據投訴的家長指，「camp leader之間男和女也竟然在一群孩子們面前親嘴！」
網傳家長投訴YMCA夏令營22歲男導師當眾親吻小學生。小紅書圖片
網上的媽媽群組26日瘋傳一篇小紅書貼文，有自稱為媽媽的網友撰文指，來港兩周參加YMCA夏令營，一直都平穩，「小朋友還非常喜歡里面的一個劍橋大三來做暑期工的camp leader。」
該名網友指，這位camp leader是「難以抗拒的陽光大男孩」，又有學霸光環加身。其女兒亦多次提到他如何跟孩子們嬉鬧成一片，從來不生氣，很多小細節上也照顧她們。但是25日晚上，該名網友的女兒無意中說起，「這位最愛的camp leader跟他們玩了！親親遊戲！而且camp leader之間男和女也竟然在一群孩子們面前親嘴！」
網傳家長投訴YMCA夏令營22歲男導師當眾親吻小學生。小紅書圖片
網傳家長投訴YMCA夏令營22歲男導師當眾親吻小學生。小紅書圖片
網友指，她強作鎮定，順著女兒的情緒詢問清楚各種細節，然後是幾乎一夜沒睡好。「越想越覺得這個已經22歲，獨自在英國求學十一年的學霸年輕人非常過分。我相信他接受了這個世界上數一數二的教育，因而更覺得他令人失望。」
網傳家長投訴YMCA夏令營22歲男導師當眾親吻小學生。小紅書圖片
該名網友又指，這些Camp leader 都是暑期臨時工，「如何招聘，如何培訓，如何管理，自然是YMCA的責任和使命。」她指自己身在他鄉，為母則剛，「肯定是要去交涉的，擺事實講道理也要準備講講法」，據該網友指，她果斷決定周五不再讓小朋友如期參加夏令營，「然後上午十點去找了營地負責人全英文交涉。」據她所描述，YMCA方面「共情到位，態度端正，說會去調查並今天之內給我答覆。」
網傳家長投訴YMCA夏令營22歲男導師當眾親吻小學生。小紅書圖片
事件曝光後引來網友們的關注，本網就事件分別接觸當事人網友和YMCA，該名網友對本網記者表示，作為涉事家庭，他們充分信任YMCA，期待與YMCA方溝通。至於YMCA方面回覆本網查詢表示，26日接獲家長的反映，已經第一時間了解事情的詳細經過，包括逐一與Camp leader接觸，並且查看了CCTV，證實「百分百沒有相關事情發生」。
涉事家長向本網記者提供參加相關夏令營收到的通知。小紅書圖片
YMCA指，已經就事件回覆家長，他們在本港舉辦類似的夏令營已經有相當長的時間，可以說是非常專業。YMCA強調，很注重行為操守，且在行為操守方面非常嚴謹，所以百分百有信心不會發生該位家長所提到的事件。YMCA又指，莫說親吻，就算是小朋友坐在導師大腿的行為，都一定不可以接受。
本網再就YMCA的回覆查詢涉事網友的回應，她表示「我們要求看錄像，這是最好的辦法」，YMCA指，已進一步與家長溝通，將安排其到機構查看CCTV，並希望家長能刪除相關貼文，「因為那不是事實」，該家長再就事件回覆本網查詢指，「已約好明天（周六）去看，非常感謝他們特別安排周末的時間」
