帶觀眾來到甜品天堂歐洲,走訪最著名的甜品店及網紅打卡點,實行又食又影。
1月22日首播的《FUJIFILM數碼相機呈獻︰網紅甜卡》,逢周一至周五晚8點半於J2(82台)播映。三位主持廖慧儀(Jessica)、「甜品界FYY」甜品師黎紀君(Christy)及造型師李慧茵(Veronica)會在15集節目中,帶觀眾來到甜品天堂歐洲,走訪最著名的甜品店及網紅打卡點,實行又食又影。
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帶觀眾來到甜品天堂歐洲,走訪最著名的甜品店及網紅打卡點,實行又食又影。
節目中兩位靚女主持廖慧儀(Jessica)及貌似周秀娜的甜品師黎紀君(Christy),每次打卡之前,都會由同行的造型師Veronica設計造型,到當地salon扮靚,甚至會自製香水,務求以最完美一面展現觀眾面前。本周重點是又食又學整馬卡龍、曲奇餅、牛角包;會走訪法國最古老甜品店,品嚐招牌的Rum Baba蛋糕、朝聖劇集《Emily in Paris》拍攝場地。
Christy跟Jessica一落機,便急不及待要食有「少女的酥胸」之稱的甜品macaron(馬卡龍),Jessica還抵死的拉開外套曬胸配合,即刻被身旁的Christy制止。Christy解釋名稱的由來︰「因為有法國人話一個好味嘅macaron,要有一個又薄又脆嘅外殼,加上軟綿綿同少少黐牙嘅口感,好似少女嘅酥胸一樣。」今次她們介紹的Richart馬卡龍店於1925年創立,前身是一間朱古力工廠,目前由家族第三代人Gautier打理,售賣朱古力及25種不同口味的馬卡龍。Christy跟Jessica自然不會執輸,試了當中16款口味。
Jessica及Christy拜訪巴黎近百年歷史的馬卡龍店。
作為甜品師的Christy來到巴黎自然要自肥一番,她報讀由老佛爺百貨開辦的馬卡龍製作班。課堂上Christy戴上圍裙變身工作mode,可惜太過興奮,做漏工序被導師訓斥後,終於完成了4粒馬卡龍。另一邊Jessica花了30歐元(約256港元)在老佛爺百貨買了8粒;被喻為天花板級的馬卡龍,二人在百貨公司頂樓會合。不講不知頂樓是網紅打卡必到處,因為可以飽覽整個巴黎,遠眺鐵塔及歌劇院,所以每到日落黃昏都擠滿遊客。
Jessica及Christy來到老佛爺百貨頂樓欣賞巴黎日落。
1月22日晚J2(82台)黃金時段節目將作新安排,逢周一至周五晚上8點半,推出全新旅遊節目《FUJIFILM數碼相機呈獻︰網紅甜卡》,9點半會有陸浩明(6號)、名廚楊尚友(Christian)主持的全新飲食綜藝節目《不如食豪D》,每集會邀請藝人、名人擔任嘉賓。第一集打頭陣出場是歌手曾比特。劇集方面周一至周五10點半會播映韓劇《紅色高踭鞋》。
J2 4個節目《開卷》、《關注關注組》、《玲玲友情報》及《 不正常愛情研究所》將提前10點播出。
而《開卷》、《關注關注組》、《玲玲友情報》、《不正常愛情研究所》4個長壽節目,播映時間亦有調動,逢周一至周四晚上10點播映。熱播中的《古靈精怪 台灣篇》,由過往一周播映5集,改為逢周五晚上10點播出。
J2新節目《網紅甜卡》由Jessica及Christy主持。
節目中兩位靚女主持廖慧儀(Jessica)及貌似周秀娜的甜品師黎紀君(Christy),每次打卡之前,都會由同行的造型師Veronica設計造型,到當地salon扮靚,甚至會自製香水,務求以最完美一面展現觀眾面前。本周重點是又食又學整馬卡龍、曲奇餅、牛角包;會走訪法國最古老甜品店,品嚐招牌的Rum Baba蛋糕、朝聖劇集《Emily in Paris》拍攝場地。
造型師Veronica會為兩位靚女設計配合主題的服飾。
Christy跟Jessica一落機,便急不及待要食有「少女的酥胸」之稱的甜品macaron(馬卡龍),Jessica還抵死的拉開外套曬胸配合,即刻被身旁的Christy制止。Christy解釋名稱的由來︰「因為有法國人話一個好味嘅macaron,要有一個又薄又脆嘅外殼,加上軟綿綿同少少黐牙嘅口感,好似少女嘅酥胸一樣。」今次她們介紹的Richart馬卡龍店於1925年創立,前身是一間朱古力工廠,目前由家族第三代人Gautier打理,售賣朱古力及25種不同口味的馬卡龍。Christy跟Jessica自然不會執輸,試了當中16款口味。
Jessica連環曬胸,配合Christy介紹的甜品「少女的酥胸」。
Jessica及Christy拜訪巴黎近百年歷史的馬卡龍店。
二人面前16款馬卡龍任食。
作為甜品師的Christy來到巴黎自然要自肥一番,她報讀由老佛爺百貨開辦的馬卡龍製作班。課堂上Christy戴上圍裙變身工作mode,可惜太過興奮,做漏工序被導師訓斥後,終於完成了4粒馬卡龍。另一邊Jessica花了30歐元(約256港元)在老佛爺百貨買了8粒;被喻為天花板級的馬卡龍,二人在百貨公司頂樓會合。不講不知頂樓是網紅打卡必到處,因為可以飽覽整個巴黎,遠眺鐵塔及歌劇院,所以每到日落黃昏都擠滿遊客。
Christy自肥報學巴黎馬卡龍製作班。
Christy手持自家製成品。
Jessica及Christy來到老佛爺百貨頂樓欣賞巴黎日落。
食住馬卡龍打卡。
老佛爺百貨頂樓可眺望巴黎鐵塔及歌劇院。
1月22日晚J2(82台)黃金時段節目將作新安排,逢周一至周五晚上8點半,推出全新旅遊節目《FUJIFILM數碼相機呈獻︰網紅甜卡》,9點半會有陸浩明(6號)、名廚楊尚友(Christian)主持的全新飲食綜藝節目《不如食豪D》,每集會邀請藝人、名人擔任嘉賓。第一集打頭陣出場是歌手曾比特。劇集方面周一至周五10點半會播映韓劇《紅色高踭鞋》。
推出兩輯全新節目《網紅甜卡》及《不如食豪D》。
推出兩輯全新節目《網紅甜卡》及《不如食豪D》。
J2 4個節目《開卷》、《關注關注組》、《玲玲友情報》及《 不正常愛情研究所》將提前10點播出。
韓劇《紅色高踭鞋》22日晚10點半首播。
而《開卷》、《關注關注組》、《玲玲友情報》、《不正常愛情研究所》4個長壽節目,播映時間亦有調動,逢周一至周四晚上10點播映。熱播中的《古靈精怪 台灣篇》,由過往一周播映5集,改為逢周五晚上10點播出。
一圖睇晒J2黃金時段節目新鋪排。
全新飲食節目《美食新聞報道》將於明晚(4月25日)在TVB Plus(82台)首播。
由黃婉曼、蔡雪瑩、陳嘉倩擔任主播,《美食新聞報道》本着「緊貼全球美食動向,深入分析餐廳局勢」,為觀眾帶來最新飲食情報與優惠,深入了解滋味背後的故事。從不同平台網羅超人氣食店的情報,4位「美女試食員」倪嘉雯(Carmen)、黃嘉雯(Carmaney)、廖慧儀(Jessica)及伍倩彤(Juliana)跳出錄影廠,由排隊、試食一腳踢,帶來最真實食評;推介最新的餐廳、超市行程及飲食健康資訊。單睇一班靚女已值回票價,加上豐富美食、抵買情報及螢幕互動的QR Code購物優惠,更是物超所值。
黃婉曼、蔡雪瑩明晚(25日)打頭陣出場。
黃婉曼重塑當年有主播報新聞時,食餅乾蝦碌出街鏡頭。
黃婉曼重塑當年有主播報新聞時,食餅乾蝦碌出街鏡頭。
《美食新聞報道》會有QR Code跟觀眾互動,提供消費優惠。
明晚(4月25日)首播,Carmaney會率先介紹一間位於太子的人氣車仔麵檔,每日賣出至少400碗麵。當中一款「阿Bob麵」,更是以藝人林盛斌(阿Bob)命名。Carmaney話該款麵賣相已夠吸引,碗面鋪滿厚厚芫茜,最合一班芫茜控。重口味湯底由鹵水汁、咖哩汁加清湯三合一而成,她說︰「因為阿Bob每次嚟都叫同一款麵,所以改咗佢嘅名,碗麵有6個餸︰蘿蔔、春卷、豬大腸、豬粉腸、紅腸、豬腩肉,每款都好入味。」原來視后佘詩曼都是該款麵的捧場客,還貼相在社交平台分享。
Carmaney介紹一間位於旺角的人氣車仔麵店。
Carmaney試食一款「阿Bob麵」。
「阿Bob麵」備受阿佘、阿Bob推崇。
該款「阿Bob麵」足有6款配料。
該款「阿Bob麵」足有6款配料。
節目其中一環節「故事味緣」,解構餐廳背後連繫的故事。明晚登場是私房菜主廚、人稱「鬍鬚佬」的林國興,他打理的小店有「三猛」,分別是用料猛、火喉猛及背景猛。原來鬍鬚佬本來是江湖大佬,金盆洗手後投身飲食業。鬍鬚佬在節目中透露15歲在澳門一間酒店當學廚,誤入歧途後成為大佬,他說︰「結婚之後想屋企人安心,唔想自己每日凌晨先返屋企。」
「故事味緣」環節,訪問來自江湖的廚師「鬍鬚佬」。
每朝「鬍鬚佬」都會同太太到街市為餐廳選購食材。
從事過不同行業,「鬍鬚佬」跟太太結婚時仍一臉江湖味。
從事過不同行業,「鬍鬚佬」跟太太結婚時仍一臉江湖味。
「鬍鬚佬」為家庭決定金盆洗手。
鬍鬚佬的私房菜受識飲識食客人追捧,訂枱最快都要一個月,三款招牌菜︰爵士湯、棟篤雞、冰鎮咕嚕肉,試過的人讚不絕口。每晚特別環節;亦是最受食客期待的,就是鬍鬚佬煮完餸後,出來跟各人祝酒及合照,情況仿如歌星出場encore般受歡迎。
食客最期待環節就是飯後跟「鬍鬚佬」祝酒及合照。
「鬍鬚佬」三大招牌菜︰爵士湯、棟篤雞、冰鎮咕嚕肉。
「鬍鬚佬」三大招牌菜︰爵士湯、棟篤雞、冰鎮咕嚕肉。
「鬍鬚佬」三大招牌菜︰爵士湯、棟篤雞、冰鎮咕嚕肉。
後晚(26日)除黃婉曼外,還有倪嘉雯(Carmen)、伍倩彤(Gillian)登場。Gillian推介一間鴨肉專門店,獨沽一味賣鴨。兩款主打「手撕無腰骨鴨肉黑醬油鴨肉撈粗」及「慢煮鴨肉飯」迷到萬千食客,令他們食過番尋味;而「故事味緣」主角阿湧,他大學畢業後毅然放棄本科,擔任家族酒家的大廚,每日為顧客出菜過百道。想知是愛還是熱誠,令他毅然走入「熱廚房」,密切留意後晚節目播映。
Gillian介紹一間鴨肉店。
Gillian介紹一間鴨肉店。
鴨肉店兩大名物︰「手撕無腰骨鴨肉黑醬油鴨肉撈粗」及「慢煮鴨肉飯」。
鴨肉店兩大名物︰「手撕無腰骨鴨肉黑醬油鴨肉撈粗」及「慢煮鴨肉飯」。
「故事味緣」會分享一個子承父業的故事。
「故事味緣」會分享一個子承父業的故事。
位於太子的酒家有不少老街坊熟客幫襯。
阿湧大學畢業後便走入熱廚房當廚師。
阿湧大學畢業後便走入熱廚房當廚師。
酒家兩大必食拿手菜︰「涼拌花蛤」、「古法枝竹羊腩煲」。
酒家兩大必食拿手菜︰「涼拌花蛤」、「古法枝竹羊腩煲」。