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餐飲業界:非常滿意農曆新年訂座率 生意額回復疫前9成半

社會事

餐飲業界:非常滿意農曆新年訂座率 生意額回復疫前9成半
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餐飲業界:非常滿意農曆新年訂座率 生意額回復疫前9成半

2024年02月12日 09:41 最後更新:12:21

餐飲業對新年期間訂座率非常滿意,近日非常爆滿,生意額在年三十、年初一及初二回復至疫情前的9成半。

香港餐務管理協會主席梁振華表示,業界原本預計農曆新年的中餐市道不太理想,但近日的訂座率非常滿意,由初時訂枱只有7、8成,到近日非常爆滿,生意額在年三十、年初一及初二回復至疫情前的9成半。

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香港餐務管理協會主席梁振華(右)。fb資料圖片

餐飲業對新年期間訂座率非常滿意,近日非常爆滿,生意額在年三十、年初一及初二回復至疫情前的9成半。

梁振華在電台節目表示,今年人工、物價都上升,業界普遍加價半成至一成,人均消費亦因而提高。但他說絕大部分業界在新年期間都沒有「加二、加三」服務費,只與平時一樣加一服務費。

巴士的報記者攝

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至於生意較預期好的原因,梁振華說原本預計不少港人會北上,但可能擔心交通等問題,加上較少會全家十多人扶老攜幼到深圳食飯,因此留港消費。

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香港餐務管理協會主席梁振華(右)。fb資料圖片

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梁振華在電台節目表示,今年人工、物價都上升,業界普遍加價半成至一成,人均消費亦因而提高。但他說絕大部分業界在新年期間都沒有「加二、加三」服務費,只與平時一樣加一服務費。

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至於生意較預期好的原因,梁振華說原本預計不少港人會北上,但可能擔心交通等問題,加上較少會全家十多人扶老攜幼到深圳食飯,因此留港消費。

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碰上農曆新年 本港1月零售銷售按年升0.9%創14個月最小升幅

2024年03月01日 16:57 最後更新:17:30

政府統計處公布,1月零售業總銷貨價值臨時估計為365億元,按年上升0.9%,升幅遠低過去年12月的7.8%,亦是14個月以來最小升幅,部分原因是農曆新年時間不同所致。

扣除價格變動後,1月零售業總銷貨數量臨時估計按年跌1.2%,結束連續1年的升勢。

資料圖片

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期內,珠寶首飾、鐘錶及名貴禮物的銷貨價值按年升25.2%。書報、文具及禮品升27.8%,藥物及化妝品升25.2%。汽車及汽車零件升23.7%。不過,超級市場貨品及百貨公司貨品都跌逾9%,電器及其他未分類耐用消費品跌26.2%。

巴士的報資料圖片

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政府發言人表示,考慮到農曆新年時間不同的因素,待取得2月零售數據後,合計兩個月數據並與其他相關因素一併分析,將能更有效評估最新的零售銷售表現。

展望未來,發言人指出,訪港旅客人數隨接待能力進一步恢復和舉辦盛事活動而繼續上升,將對零售業務有利。住戶收入增加及政府提振消費氣氛的措施,也應提供支持。

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