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內地男購50罈黃酒作「女兒紅」 存12年變質散發惡臭只因一個疏忽

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內地男購50罈黃酒作「女兒紅」 存12年變質散發惡臭只因一個疏忽

2024年04月12日 12:30 最後更新:13:49

內地男12年前購入50罈黃酒作「女兒紅」,卻發現變質發臭,商家回應係呢個原因。

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男子12年前買50罈黃酒存放在地下室作女兒紅

綜合內媒報導,內地紹興一名男子王先生於2012年以每罈40至50元(人民幣,約44至55港元)的價格購入50罈黃酒,計劃將其存放於地下室待女兒出嫁之時使用,在家人一同飲用數罈後尚餘22罈。半年前,他拿出部分送給友人時,對方告知酒已經變質,但他當時並未過多留意。

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男子檢查黃酒時發現酒變質散發出惡臭味

直至去年9月,王先生再度檢查地下室中的黃酒時,發現酒體混濁伴有泡沫,且內含大量雜質,散發出難聞的臭味。王先生向媒體展示其中6罈黃酒,只見酒色宛如醬油一般,酒面上浮滿泡沫,倒出時夾帶許多雜質,散發出難以忍受的惡臭,即使開啟無損的瓦罐也同樣又酸又臭,看起來完全沒有「愈放愈好」。

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酒廠解釋黃酒變質原因

酒廠質量管理人員解釋,酒廠以大罈儲存原酒,每罈重達50斤可長期保存。市面上所售原酒皆為23升以上的大罈裝。然而,王先生所購的小罈酒經過二次過濾裝罐非屬原酒,因此不宜長期儲存,應於三、四年內飲用,儲存太久則易變質。

酒廠回收男子的黃酒並以15罈原酒進行替換

換言之,小罈酒具有保質期,但上面僅標出生產日期為2011年,酒廠經理何某表示,針對黃酒的規管需根據市場反饋逐步改善,當年王先生購買時確實未標示保質期。最終,廠方回收了王先生的酒,並以15罈原酒進行替換。

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網民讚揚酒廠回應方式以及留言調侃王先生

事件曝光後,網民指出,王先生所購為勾兌酒,僅有原酒經妥善保存才能愈放愈香,且讚揚酒廠直接賠償原酒,「這酒廠可以,相當於打了一次免費的廣告」。然而,許多人錯重點,關注女兒紅放多年未送出,「這哪是要賠酒啊,這明顯是在招女婿嘛」、「他的女兒現在恐怕是沒人會要了,女兒紅酒放臭了,是否代表他的女兒……」。

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美銀行實行彈性上班 員工WFH用「仿真鍵盤」扮勤力斷正被炒

2024年06月17日 15:30 最後更新:15:56

美國富國銀行數名員工利用「仿真鍵盤」等摸魚神器扮勤力返工,遭揭穿被炒魷。

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富國銀行數名員工返工使用仿真鍵盤扮忙碌偷懶被解僱

據《BBC》報導,美國第3大富國銀行(Wells Fargo)近期大動作裁員,原因是他們發現數名員工透過所謂的「裝忙神器」,即「仿真鍵盤活動」來營造勤力工作的形象,但實際上並沒有在認真上班。

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6名涉案員工被解僱 1人自行辭職

據提交給英國金融行為監管局(FCA)的文件中,涉案員工被指控「模擬鍵盤活動,以創造積極工作的印象」,在接受內部審查後,已有6人被解僱,1人選擇自行辭職,而這些員工在富國銀行的任職年限均不超過5年。

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富國銀行支持彈性工作制但強調要有職業道德

據悉,富國銀行自2022年以來實施了彈性工作制度,員工可選擇在辦公室或家中工作。但銀行發言人強調,雖然公司支持靈活工作方式,但「要求員工遵守最高標準,絕不容忍不道德行為」。至於富國銀行如何發現員工使用「摸魚神器」一事尚不清楚,也不確定是否與遠程工作相關。

遠程工作推動企業採取嚴格措施監控員工在線活動

報導進一步提到,自新冠疫情推動遠程工作常態化以來,不少企業為了防範員工偷懶,採取了諸如追蹤滑鼠點擊頻率、眼球運動、螢幕截圖和瀏覽網頁紀錄等複雜工具來監控員工的在線活動。

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員工為避免企業嚴格監控想出各種應對方式

然而面對企業的嚴格監控,不少員工為應對這種情況,發明了各種躲避監控的技術,如防止電腦進入睡眠模式的「滑鼠移動器(mouse jigglers)」等裝置,這些產品在網購平台「亞馬遜」上熱銷且價格低廉,一個僅需10元(美元,約78港元),1個月熱賣上千個。

網上圖片(圖源/亞馬遜官網)

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