Skip to Content Facebook Feature Image

全美25州爆發沙門氏菌感染 疑與佛州出產青瓜有關急召回

大視野

全美25州爆發沙門氏菌感染  疑與佛州出產青瓜有關急召回
大視野

大視野

全美25州爆發沙門氏菌感染 疑與佛州出產青瓜有關急召回

2024年06月11日 09:20 最後更新:11:32

美國25個州和華盛頓特區已造成162例感染沙門氏菌感個案,疑與佛州出產青瓜有關,當局急召回。

全美25州爆發沙門氏菌感染

美國食品藥物監督管理局(FDA)公布了非洲沙門氏菌(Salmonella Africana)感染的爆發情況。該感染已在全國25個州和華盛頓特區造成162例感染個案,其中54人需要住院治療。

疑與佛州出產青瓜有關急召回

FDA懷疑問題出自佛羅里達州生產的一批青瓜,已經召回相關產品並與疾病控制和預防中心(CDC)以及地方機構合作進行調查。

FDA在周三發表的聲明中表示,他們訪問了65名患者,詢問他們在感到不適之前吃過什麼食物。其中47人表示吃過青瓜,占受訪者的72%。與一般調查中的約50%相比,這個比例較高,因此懷疑這次感染的源頭是青瓜。調查還發現,佛羅里達州的農產品供應商Fresh Start Produce的青瓜樣本中含有沙門氏菌,目前正在進行進一步的測試,以確定是否與感染菌株相同。該公司已於上個月31日宣布召回產品。

全美23州現158例布倫登盧普沙門氏菌感染個案

此外,美國全國還有23個州報告了158例布倫登盧普沙門氏菌(Salmonella Braenderup)感染個案。這些相關感染在地點、時間和患者等方面與非洲沙門氏菌有共同點,其中大多數患者為白人女性。當局正在調查這兩起食品衛生事件是否有關聯。

Fresh Start Produce發表了一份聲明,表示消費者的安全是首要考慮,他們將與當局保持溝通,等待調查結果。聲明還提到,被召回的青瓜是在佛羅里達州種植的,其他批次的青瓜不在召回範圍內。

呼籲勿食用已被召回農產品  清洗曾接觸過青瓜物品

儘管Fresh Start Produce表示被召回的青瓜僅在14個州銷售,但FDA認為產品可能已經轉運到其他州份。CDC呼籲消費者不要食用已經被召回的農產品,並清洗曾接觸過青瓜的物品。

當局急召回有問題青瓜(AP圖片)

當局急召回有問題青瓜(AP圖片)

往下看更多文章

「斐濟水」驗出錳與3種細菌 急召回190萬瓶裝水受影響批次曝光

2024年05月31日 12:20 最後更新:14:48

知名礦泉水品牌「斐濟水」被驗出含有錳和三種細菌,急召回190萬瓶裝水,受影響批次曝光。

「斐濟水」驗出錳與3種細菌

知名礦泉水品牌「斐濟水」(Fiji Natural Artesian Water)早前檢測了一批產品,卻驚人地發現其中含有錳和三種細菌。為了應對這個問題,他們在今年3月緊急召回了190萬瓶水,然而直到上週才公開這一消息。

全球電商平台「亞馬遜」曾上架問題產品 並已通知消費者

據報導,全球知名的電商平台「亞馬遜」在2月1日至3月3日期間也曾上架了這一批有問題的產品,並已通知曾經購買的消費者。

廠商已召回近7萬9千箱瓶裝水

據美國食品和藥物管理局(FDA)的統計數據,廠商已召回了近7萬9000箱24入的500毫升瓶裝水,這些受影響的箱子的生產日期分別為2023年11月11日、2023年11月12日、2023年11月13日、2023年11月24日或2023年11月25日。

斐濟水:問題批次水已被召回 仍可購買飲用

斐濟水在平台上發文強調,他們在去年11月開始陸續收到關於部分產品變質的投訴,但他們強調大家仍然可以安心購買和飲用,因為這次的品質問題僅影響2024年2月1日至2024年3月3日期間在亞馬遜平台上銷售的特定批次產品。

Fiji water Twitter圖片

Fiji water Twitter圖片

斐濟水的發言人表示,這次事件並未對健康或安全造成任何風險,並且那些不符合公司「嚴格品質標準」的產品已經主動被召回。美國食品和藥物管理局也表示,這次斐濟水的召回屬於「三級召回」,意味著「不太可能造成不良健康後果」。

根據FDA的規定,瓶裝水中錳的最大允許濃度為每公升0.05毫克,但目前尚不清楚召回的瓶子中檢測到了多少錳。至於水中的細菌是否致病,則取決於細菌的種類。

你 或 有 興 趣 的 文 章