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食安中心:「山手作」紅棗防腐劑超標 「盞記」金絲棗未標明添加劑

社會事

食安中心:「山手作」紅棗防腐劑超標  「盞記」金絲棗未標明添加劑
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食安中心:「山手作」紅棗防腐劑超標 「盞記」金絲棗未標明添加劑

2023年12月07日 22:18 最後更新:23:00

食安中心籲市民應停止食用受影響批次「山手作開邊紅棗」及「盞記」金絲棗,業界如持有受影響批次產品,亦應立即停止使用或出售。

一個預先包裝紅棗及蜜棗樣本,分別被驗出防腐劑二氧化硫含量超出法例標準,以及食物標籤未有標明有關添加劑的作用類別和名稱,食物安全中心呼籲市民應停止食用受影響批次產品,業界如持有受影響批次產品,亦應立即停止使用或出售。

「山手作開邊紅棗」

「山手作開邊紅棗」

有關紅棗產品是「山手作開邊紅棗」、品牌「山手作」、產地為中國、淨重500克、此日期前最佳是2024年9月30日、經銷商是裕生貿易有限公司、熱線2392 6288。

「盞記」金絲棗

「盞記」金絲棗

有關蜜棗產品名稱是「金絲棗」、品牌「盞記」、產地為中國、淨重605克、此日期前最佳是2024年10月31日、包裝商是君政國際有限公司、熱線2815 5872。

食安中心FB圖片

食安中心FB圖片

食安中心分別從一間網上商店及元朗一間零售店檢取有關樣本作檢測。結果顯示,紅棗樣本的二氧化硫含量為百萬分之一千四百,超出規例上限的百萬分之一千,而該樣本的食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別和名稱;蜜棗樣本的二氧化硫含量雖然低於法例列明的最高准許含量,但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別和名稱。

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涉近日銅鑼灣及大坑食物中毒個案 食安中心叫停一南韓供應商生蠔

2024年02月29日 21:42 最後更新:23:34

食物安全中心指示業界暫停進口南韓Jinhwa Susan Co Ltd供應的生蠔。

食安中心。資料圖片(圖片來源:星島日報)

食安中心。資料圖片(圖片來源:星島日報)

食安中心表示,調查發現近日涉及食物中毒個案的人士均曾進食由這間供應商供應的生蠔,已要求有關供應商及食肆即時停止供應及出售涉事生蠔,並正追查有關產品的分銷情況,業界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。食安中心亦已通知南韓當局。

生蠔。 新華社圖片

生蠔。 新華社圖片

衞生防護中心一連三日公布懷疑食物中毒個案,累計共涉及29人,他們先後光顧銅鑼灣京都廣場的「瀛豐放題料理專門店」,以及大坑的「Tipsy Restaurant & Bar」,有關餐廳的生蠔都是由南韓Jinhwa Susan Co Ltd供應。

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