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餐廳唔滿 兩餸飯爆滿 我用香港錢幫襯甜品店 老闆娘北上整牙消費…..

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餐廳唔滿 兩餸飯爆滿 我用香港錢幫襯甜品店 老闆娘北上整牙消費…..
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餐廳唔滿 兩餸飯爆滿 我用香港錢幫襯甜品店 老闆娘北上整牙消費…..

2024年04月07日 12:18 最後更新:12:31

3月初頭,平日午餐時分,在海港城與我第二兒子食午飯。太子酒店西餐廳,得一半客人。我記得瘟疫時期,我與孩子,在這午餐是爆滿喎。

吃完飯,仔有仔返工,我就從海港城尾段,踱步往海運大廈,露天停車場取車。經過超級城市外賣店,擺設外賣櫃內廚窗由50多元,至近100元食物,逼滿人排隊買外賣。慢慢行慢慢行,平時見到吃晏例爆,排滿隊等位,的美中鴨子,沒有人排隊,小強八卦,入鴨子店內兜個圈巡邏,得七成客咋。在經過其餘餐飲店,都不是平日中午,見到侍應們忙過不停的現象。行到泊車位,我的腦袋,不停思索,中午寫字樓,及商業午飯人客,去了那裡,她們不用吃飯嚒。

駕駛我的小汽車,一路在高速公路,向前奔往葵湧方向,答案終於從思考中走出來,海港城寫字樓,應該大部分是中上層,她們享受不到公營房屋,入住不到廉租屋。買不了五花百門,什麼居屋夾屋,所以近年狂加息,他們受害最苦,無錢無心情消費了。

揸住車在公路,一路開一路想想想,想到早前一個月,有一天,我個愛人講。隔離屋阿嬤嬤,在門口等電梯,遇上她同她講,住在我們大廈,樓上樓下樓中間,包括嬤嬤一家,人人人不是龍就是虎,再不是,都係鳳㗎,所以不是醫生,就是律師,會計師,建築師,我們大樓,是藏龍臥虎鳳凰寶地㗎。我記得,我們買樓時,上網查物業成交最近價,2021年,物業成交,1300呎多一點,近3000萬成交。這些什麼師,什麼專業,什麼中上層,這些龍虎鳳,她們今天就最大鑊哪。如果在近10年內買樓,位位龍兄虎弟鳳姊,個個供樓,都要加息呀,供樓貸款由1厘多,加到而家6厘㗎。供開每月幾萬,分分鐘變了10幾萬,為了節省錢錢供樓。過去10幾年利息低,通常中產幫襯米仔午餐,酒店商業午餐,就變了買兩餸飯或超市買外賣,回公司或診所掘飯盒啊。

最慘是牙醫,以前話大陸,多牙醫治療事故,隨著時間,國內醫療技術,已經有部份醫生,超越香港部份牙醫能力,因為人窮就有志氣,有上進心有鬥志,君不見網上廣告,大量整牙價格,列得清清楚楚,有高級機械設備,其實有錢,就有最新最先進設備啦。我常幫襯,太子超好吃荳蔻年華甜品店,老闆娘對住我講,休業一星期,上內地整牙,加理牙齒修理費,超級平靚正過香港。我心滴滴流血,我幫襯你這麼多,妳竟然不做我生意,令我沒有綠豆沙,沒有白糖糕吃一星期,又將賺我香港人的銀,搬曬上大灣區剝牙啊。

一年前左右,我在這專欄寫道,當香港內亂平定,當黑暴黎坐入監牢,社會安靜,人民安定後。我們香港,我們香港人,就要與國內城市競爭。香港人要與,國內城市同胞,良性競爭。中國共產黨利害,明白人之天性,人是雖要競爭,才能進步。共產黨進化到,城市都要,與其它城市競爭,省與省競爭,國家才可以煉成能力,與美帝國爭取,國際話語權,令台獨收工,令台灣回歸,祖國懷抱啊。

今天香港,最慘就是中產,大陸供港物品,價格平穩,獨是10多年樓價飛升,中產無份申請政府租賃樓房,居屋又無份,什麼夾心房屋,又要計算,有冇超額收入,我公司員工,加她們薪金,因為要排隊上樓,都話不要加給我呀,情願做個,不超過申請政府廉租屋工人啊。所以辛辛苦苦,唸書唸書,考試考試,向上不斷爬的專業中產,一生夢想,就是買到千尺豪宅㗎,但今天就變到最辛苦呀。中產供樓,令市場生意減弱,一環扣一環,自自然然,市面就不景呢。

我送報紙,送了幾十年,每逢過年復活節長假期,一定將大量報紙,供應去機場羅湖,港澳碼頭,及各出入境關口售書報店。近日傳媒網站,採訪歸咎復活節假期,大量市民離港,令香港市場生意冷清,令香港店舖執笠。甚至文滙大公報,標題大大隻,香港營商,不要同國內鬥平,要利用及發揮自我優勢,我就不認同哪。最近我們市面的第一勢力,就是兩餸飯,就是好例子,35元兩餸飯,45元兩個淨餸。生意好到交得起貴租,往旺區插旗。

兩餸飯食店,不是我們發明,但是香港人,懂發揚光大㗎,我們香港人好嘢,更懂二次創作,將兩餸飯發揚發光,所以我們香港人,要改革要轉變,要像我們父母,當年赤腳下香港的精神,去衝去做去闖去奮鬥,再次發揚香港偉大,不要再靠阿爺,及任何人施捨,這才是獅子山港人精神。

首要改善服務,不要客人,要1磅龍眼,就給兩磅。我堅持要1磅,就擺出黑面我睇。我要1粒石榴,就要我買3磅。阿哥我便秘,我又恨食石榴,買3磅食會食死㗎。坐計程車重大鑊,機場出市區,叫阿哥幫幫忙,開慢小小呢,點知的士大佬講,我都未過百一咪,冇超速有得嘈。阿哥你架的士,冇20年都最小10幾年啊,我驚你架老爺殘車,金屬疲勞呀,行行下散曬,我瞓咗喺機場超速公路呀。

我不敢再寫太多,因為我驚出街給自己香港人斬。我們現在,真是要做好本份,等國內與香港,慢慢將差距收窄,問題就慢慢縮小,到時埋怨就沒有這麼多啦。再講返嗰啲網媒,講到現在內地同胞下香港,入茶記消費,一杯奶茶,一個鮮油波蘿包,兩人一起甜甜蜜蜜吃,埋單不到40元,即是每人使廿皮。網媒講到店家,嫌棄國內同胞落香港,唔肯消費,我心即時諗,國內同胞,工資收入,沒有香港人的一半喎,見到香港物價,普遍貴國內3成,她們點敢亂用亂使啊,玩完香港返大陸,天天紥住肚皮過呀。其實以前國內同胞落嚟,唔係真旅行,其實大多數人,他們落香港買勞力士,買化妝品買藥品,買包包就算買條毛,都是買返去賣㗎,他們落嚟做生意㗎,而家就真正落嚟旅行喇,因為而家嗰啲做生意人,已經唔再來香港買貨喇,買勞力士日本平過香港,買藥物好多地方都平過香港,買包包去巴黎排隊,比你香港平得多啦,好多地方都平過香港,以前共產黨,獨開放同胞下香港,現在要開放給全世界,給同胞外遊,不能永遠,獨善香港,理由就是,會給全球政府詬病啊,而家買名牌,就算在內地,海南島及國內水貨,都平過在香港購買喎。今天香港人,要認清楚事實,做好自己,增強競爭力,好好為自己,為家庭,面對挑戰啊。




小強

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

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的士

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這場經濟風暴殺死人 老叔父幾間樓都要按晒俾財仔 以後賣乜價都唔關佢事了

2024年04月28日 08:24 最後更新:15:53

今期講三個真珠都冇咁真的故事。第一個真實故事,是我在一個貴族會所的運動桑拿室内更衣室,有兩位朋友對答說話的內容。當時我剛剛脫掉褲子。比我後到一會員,正打開他衣櫃,比他先到的朋友,換好衣服,見到他,就開聲問他,「阿B哥你最近怎樣呀?」

B哥聽到朋輩呼喚,轉身對住老友愁容低聲講,「簽咗喇,簽晒啦,三層都簽咗囉。」朋友問B哥,「你們自己住的中層有冇簽呀?」B哥就緩慢好似難言的說,「全部都簽啊,早前我太太講,我們頂住先喇,點頂啊。」朋友問,「」簽咗什麼呀?」「簽晒給財仔囉。」朋友問,「以後點賣,賣什麼價,你都不能不同意喎。」B哥黯然。B哥朋友,再不作聲。沉寂的更衣室,比颱風的風眼更深,沉寂到見不到底,見不到陽光,一切歸於黑洞。

今次經濟災難,比九七國際炒家加沙士瘟疫,更痛苦更長更深遠。因為今次,是新冠疫害加中美大戰。更甚是今次是,美國加她們的豺狼,要扼殺中國,及消滅香港經濟,與。我們前人,所有辛苦經營二百年的一切。

這間貴族會所的會員,除了我沒唸書,沒有社會地位,沒有藍血根源,又沒有紅色革命家背景,本來連進入它會所,借個尿兜出出水方便方便,都絕無可能㗎。好彩廿多年前,我服務其中一位老闆,他們夫婦,見我工作勤力得,又抬得又擔得又托得,而且她們,所有親朋戚友,包括員工,人人不是投票會員,都是全費會員,所以有空位,給我插隊,要我一定跟她做會員,否則襯他不起喎,所以我就可以掹車邊,進入這間貴族會所,做了會員囉。

近日又在更衣室,除緊條底褲,又聽到第二個故事。有位高大聲又嚮的長者,大大聲講,「院長早晨。」一位70左右,今天算中年的中年漢,即時起立,忙說「校長早晨啊。」接住這位,不知是什麼大學,或是已經退休的校長,大大聲連我在内,他們柜頭講,我在柜尾除底褲,,都聽得字字好清楚㗎,「聽人講,你識講法語喎,但是你懂不懂寫法文㗎?」嘩吓,我聽在心裡,知道校長開院長波囉,硝煙火花現哪。院長聞到燶味,即時還擊,「我在法國唸書,娶到法國人同學為太太,我到今天,差不多日日,都用法文書寫文件,我在法國畢業,都是用法文寫論文㗎。」

他們嗌這場交,絕對是中國古諺經典的經典,文人相輕到極點。院長話:「校長你需不需要我,幫手寫法文書信啊」嗰位老高大校長,即時敗走了。

我過去見了院長好久,他好大儒,見人好寬容,又好客氣,待人又有禮,主動與人人招呼。但是我都要向他進上一言,叫他要好好照顧自己的晚年。切勿焗一百度桑拿,沖完冷涼熱水浴,不蓋毛巾,便坐在更衣室,給冷或涼風吹,因為您說背部,常常感覺凍,就是您焗完桑拿,身體的熱毒要走,給冷氣風吹,阻礙汗毒離開而引致。我的中醫老師,已經仙遊的張燦勛說,「身體有自我機制排毒,就是由排汗嘔吐,及大便離開。」焗桑拿作用就是排毒,切勿再用冷氣,止毒汗離開,請你坐在更衣室休息時,一定要蓋上毛巾,當然最好穿衣,放上扮手紙在出汗位置,不停更換,最為上策,當然帶多件内衣更換,都是辦法啊。

第三個故事,就講到管理,小強衰衰哋,都算是跨國小公司老闆仔。員工左加右加,全盛時期,港台澳深圳,都不知有幾多同仁㗎。點解講管理,就因為近年,發生沙井地底,死人受傷事故,同一地點,死咗二次,真是半次都嫌多喎。今年死咗四位工人,令我心疼痛,令我憶起幾十年,在街上與無數弟兄,一起打拼送報紙的日子。我們弟兄,通常唸書不多,但是義氣十足,做事幾危險幾辛苦幾痛苦,都是两句,「你老母,頂硬上喇。」台灣弟兄,地震走山,即是全山塌走,今天山在左,,隔天山在右。又有超豪雨。山泥傾瀉常常有,台灣有位弟兄,睡睡吓覺,洶湧山泥,將他半邊面削去。去探病的我,到今天不能忘記。

香港弟兄,超十幾號颱風,超豪雨,都工作不斷,不送完報紙,有不罷休不收工的精神。所以我作為小老闆,我就預早做好工作指引,頭盔及找尋街頭工作避風地點。基層工作人員,往往因為,想快速做好手上工作,通常忘記,自己危險。簡單到保護自己雙手,為了方便,都不願意,花時間戴上手襪保護雙手。單是戴手襪,我見一次不戴,我就勸一次,但是同事,見到我就戴,不見就不戴,我都堅持到今天。點解要堅持,因為基層不顧自己安全,只顧做好工作工作。所以我們,賺多多錢,只要犧牲,死一位兄弟,這些錢,就變成血錢,良心怎樣令自己睡得安心啊。

所以我在這裡呼籲,就算你是小到,是蒼蠅公司的小老闆,都要買定,安全工具,每一次工作,都要突發出擊,巡查安全工貝,不要自己搵藉口,說到沙井有淤塞物垃圾,久不久才需要下井清理,通常員工,無需下井,用清理工具在井口沖清就收工喇。但什麼事情,不怕一萬次,工作沒事故,最怕有一次意外死亡,是你們作為老闆,因提供不足夠工具,令員工死亡,就算不是謀殺,都是因工具不足,變成他殺㗎。到時就算付幾多撫卹金,都補不到他們家人的傷痛啊。

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