社會事
食安中心宣布，因應世界動物衞生組織通報，指美國新墨西哥州與堪薩斯州兩個縣分別爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界，暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品，包括蛋類，以保障本港公眾健康。
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中心表示，根據政府統計處的資料，本港去年從美國進口約37700多公噸冰鮮與冷藏禽肉及約8380多萬隻禽蛋。中心已就事件聯絡美國當局，並繼續留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情採取適當行動。
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美國密歇根州有接觸乳牛的農場工人，確診感染H5N1禽流感病毒，是美國第二宗同類個案。
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州衛生當局表示，這名工人的眼睛本月初曾經出現輕微不適症狀，不需要接受抗禽流感藥物「奧斯他偉」治療，並且現已康復。
美國疾病預防及控制中心表示，公眾受感染的風險仍然很低，但建議為農場工人提供防護裝備，特別是保護眼睛的裝備。
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美國得州一農場工人上月亦在接觸病牛後出現紅眼等症狀。而美國目前有9個州包括密歇根州和得州，通報乳牛感染禽流感。由於美國食品及藥物管理局在約兩成的零售奶類樣本中發現H5N1病毒殘留物，科學家相信，疫情的爆發範圍應更為廣泛。
