越南近年來對榴槤採摘的需求增加，採摘工人月薪最高可達3萬港元，具體工作內容曝光。
越南榴槤採摘工人月薪最高可達3萬港元
越南近年來大幅增加榴槤的種植面積，這也帶動了榴槤採摘工人的需求增加。只要願意爬上榴槤樹並能正確判斷榴槤的熟度，每個月就能賺進5000萬至1億越南盾（約1.5萬至3萬港元）的薪水，這比一般工作的待遇還要好。
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工人須具有高度專業知識 判斷採摘最佳時機
據越南快訊報導，榴槤採摘工人之所以薪資高，是因為他們扮演著關鍵的角色，能夠減少農場主人的損失。這些工人必須具備高度專業的知識，因為榴槤有多種品種，每一種都有獨特的外觀特徵，必須觀察榴槤的莖、外皮和刺的顏色，並考慮施肥方法、降雨量等因素，以判斷榴槤的最佳採摘時機。有些品種只需要90天就能收成，而有些則需要110至120天的時間。
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確定榴槤成熟度仍有一定困難
然而，這些挑戰對於25歲的男子Nguyen Trong Tan來說並不成問題。他能在短短數分鐘內採摘20多顆貓山王榴槤，因此深受榴槤農場主人的歡迎。他透露，成熟的榴槤外觀顏色稍深，刺的尖端變得較為柔軟。最重要的是，敲擊榴槤時發出的聲音，他使用刀柄敲擊榴槤，成熟的榴槤會發出沉悶空洞的聲音，而未成熟的榴槤則會發出堅實的聲音。
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從事榴槤採摘工作的收入相當可觀，平均每位工人每天可以賺取200萬越南盾（約614港元）。儘管這份工作的薪水驚人，且能透過敲擊聲音來判斷榴槤是否成熟，但確定榴槤的成熟度仍然具有一定的困難。這一點非常重要，因為過度成熟的榴槤較難銷售，而外銷的榴槤也需要比國內銷售的榴槤更不成熟一些。
未成熟的榴槤或導致榴槤商人面臨巨大損失
32歲的工人Nguyen Cong Thanh，在從事榴槤採摘工作3年後透露，即便聽起來成熟完美，有些榴槤在打開後仍然沒有完全成熟。未成熟的榴槤可能會導致榴槤商人面臨巨大的損失，並使採摘工人需要支付高達一個月薪水的罰款。
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對於Nguyen Trong Tan的團隊來說，如果榴槤的未成熟比例超過總數的2％，他們就會受到罰款。29歲的工人Le Thanh Binh指出，他在開始工作時曾因此被罰款700萬越南盾（約2150港元）。
寧夏回族自治區葡萄酒產業近年來蓬勃發展，採用「智慧葡萄園系統」實現24小時自動化管理，打造「民宿＋酒莊+定製」葡萄酒文化體驗，實現釀酒葡萄之鄉「華麗轉身」。
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寧夏葡萄酒產量高居全國第一
寧夏賀蘭山東麓陽光充沛，土壤礦物質豐富，晝夜溫差大，是公認的釀酒葡萄優質產區之一。該地區擁有超過 60 萬畝（40,000 公頃）的葡萄園和200多個葡萄酒莊園，每年生產約 1.4億瓶葡萄酒。截至2023年底，寧夏葡萄酒產量高居全國第一。
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葡萄酒業與旅遊及健康等產業融合
在寧夏葡萄酒產業進入全面發展階段之前，當地農民還只是在酒莊從事葡萄種植、採摘、釀酒和銷售等工作，每年只會在葡萄園工作八個月。如今隨著葡萄酒產業不斷與旅遊、健康等許多產業融合，當地葡萄酒莊園全年忙碌。
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作為青銅峽市「葡萄酒+文旅」融合發展的示範項目，鴿子山葡萄酒文化旅遊小鎮整合周邊的酒莊、遺址等旅遊資源，提供了康養、度假、休閑、遊憩等多元化服務。目前，遊客服務中心、道路、管廊、供電等基礎設施已完善，為酒莊、民宿等文旅業態的入駐提供了條件。
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同時，隨著寧夏生態環境的改善，不少酒莊紛紛開始探索葡萄酒與文旅產業的融合發展。夏多蘭酒莊便是其中之一，其與國內頭部民宿品牌大樂之野合作，融合葡萄酒文化與原生態民宿文化，打造「民宿＋酒莊+定製」沈浸式體驗新格局。
賀蘭山東麓酒莊年接待遊客超200萬人次 綜合產值達401.6億元人民幣
截至去年底，賀蘭山東麓酒莊年接待遊客超200萬人次，每年創造就業機會約13萬個，綜合產值達401.6億元人民幣。這些在建項目將為葡萄酒產業發展註入新活力。
葡萄酒產業中引入科技
除將葡萄酒產業與旅遊業結合外，寧夏亦在葡萄酒產業中引入科技。近年來，寧夏建立了釀酒葡萄脫毒種苗三級繁育技術體系和葡萄酒技術標準體系，並制定了41項技術標準。寧夏地信科技有限公司研發的「智慧葡萄園系統」，該系統結合多光譜無人機遙感、智能氣象站和土壤水勢監測系統，為酒莊提供全方位的葡萄園管理支持。
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機器人能全程管理釀酒葡萄的生長週期
「智慧葡萄園系統」中的機器人能夠全程管理釀酒葡萄的生長週期，24小時不間斷工作，操作人員可以透過手機遠程監控。在今年的寧夏贺蘭山東麓葡萄春耕展藤活動中，一輛智能化機器人在葡萄地裡自動進行各項操作，包括出土、打藥、修剪、除草和埋土等環節。操作者只需提前預設和路線規劃，機器人就能輕松取代傳統的人工和機械作業。
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60多家葡萄酒莊園在國際大賽中獲得1,700多個獎項
十多年來，當地生產的葡萄酒一直受到品質控制不足的困擾。自2012年以來，地方當局一直致力於透過改進葡萄品種育種來幫助釀酒廠。除進口國外葡萄品種外，自2014年起，也委託專業機構對當地葡萄植株進行病毒採樣檢測。迄今為止，該地區已有60多家葡萄酒莊園在國際葡萄酒大賽中獲得了1,700多個獎項。
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「小葡萄」目前已成為寧夏前景無限的大產業，葡萄酒產業亦成為調整結構、轉型發展、擴大開放、促農增收的重要產業。
